博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng)：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

現(xiàn)代奶牛場(chǎng)、牛奶收購(gòu)站等乳品加工相關(guān)行業(yè)所需的重要生產(chǎn)工具。是收奶中心、收奶站、牧場(chǎng)、乳品廠、食品廠和飼養(yǎng)奶牛專業(yè)戶的理想牛奶貯存、冷卻、集貯設(shè)備。鮮奶加工的道工序通常是降溫保鮮，這是保證乳制品質(zhì)量的重要工序，剛擠壓出的鮮牛奶的奶溫一般在32-35℃左右， 繁殖很快，我們需要在3小時(shí)內(nèi)將奶溫降溫到安全的溫度（通常是4℃），才能有效抑制 的繁殖，確保奶源保持在狀態(tài)。

酸奶灌裝機(jī)酸奶生產(chǎn)線工作流程：1.預(yù)熱罐對(duì)牛奶進(jìn)行加熱，溫度60度左右。2.牛奶通過管道進(jìn)入雙聯(lián)過濾器對(duì)牛奶中的雜質(zhì)進(jìn)行過濾。3.牛奶通過管道和奶泵進(jìn)入到均質(zhì)機(jī)進(jìn)行均質(zhì)（做巴氏奶不需要均質(zhì)，做液體酸奶機(jī)和固體酸奶需要均質(zhì)，均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白，做好的酸奶奶清會(huì)收的好，均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎，均質(zhì)后的巴氏奶會(huì)顯得比較稀薄，如果不需要均質(zhì)，設(shè)備單獨(dú)設(shè)計(jì)閥門至今進(jìn)入殺菌流程，不走均質(zhì)）。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

巴氏殺菌是將牛奶升溫到80-85度，殺菌時(shí)間為10秒，鮮奶中有害的微生物和有害，（例如：大腸和金葡萄菌）保留奶中的有益菌和維生素。鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏殺菌，殺菌完畢后既可銷售，顧客既可即時(shí)飲用，也可帶回家飲用，也可放入冰箱里保存，當(dāng)天銷售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶，冰激凌，奶昔等產(chǎn)品。它的攪拌罐體、攪拌罐蓋、還有攪拌器、軸封等選用材料可根據(jù)不同的工藝要求選用碳鋼或不銹鋼等材料來制作。