消泡劑簡介：

品名：食品級消泡劑

凈重：25KG/袋

保質(zhì)期：2年

消泡劑是運用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，采用多種食品添加劑研制而成的新型、高效食用消泡劑。該產(chǎn)品與原來使用的油腳相比，不jin消泡效果好、用量省，而且不含黃qu霉素和其它有毒成份，符合食品生產(chǎn)的衛(wèi)生要求，能提高豆制品的白度，增加產(chǎn)量。

消泡劑不jin消泡效果好，還能提高豆制品產(chǎn)量，增加豆制品細(xì)膩感和白度。

用量：干黃豆重量的0.1-0.3%（以每千克黃豆的使用量計算）

使用方法：顆粒裝的適合煮豆?jié){使用，消泡法：待豆?jié){升溫至60-90℃，在攪拌的條件下，按比例加入豆?jié){中，經(jīng)蒸汽加熱。