博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
純奶殺菌機(jī)批發(fā)-鮮自天然-鮮自天然純奶殺菌機(jī)批發(fā)
價(jià)格
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¥2100.00
≥1
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發(fā)酵1854年9月,法國委任巴斯德為里爾工學(xué)院院長兼化學(xué)系主任,這時(shí)的他對酒精工業(yè)發(fā)生了興趣,而制作酒精的一道重要工序就是發(fā)酵。當(dāng)時(shí)里爾一家酒精制造工廠遇到技術(shù)問題,請求巴斯德幫助研究發(fā)酵過程,巴斯德深入工廠考察,把各種甜菜根汁和發(fā)酵中的液體帶回實(shí)驗(yàn)室觀察。經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn),他發(fā)現(xiàn),發(fā)酵液里有一種比酵母菌小得多的球狀小體,它長大后就是酵母菌
4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進(jìn)入牛奶殺菌機(jī)殺菌,殺菌罐的溫度和時(shí)間可以自己進(jìn)行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時(shí)間是30分鐘)。5.殺菌完成后利用壓縮機(jī)對牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,固體酸奶用酸奶機(jī)來做,固體酸奶機(jī)一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時(shí)間是8個(gè)小時(shí)。6.客戶如果還想做液體酸奶機(jī)可以把預(yù)冷罐做上溫控儀,進(jìn)行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個(gè)流程進(jìn)行完畢之后,設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來用,整個(gè)生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進(jìn)行清洗設(shè)備。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
將牛奶加熱到75-90℃,保溫15-16秒,其殺菌時(shí)間更短,工作效率更高。但在現(xiàn)代營養(yǎng)理念中,殺菌的基本原則是,能將中致病病原菌_即可,溫度太高反而會(huì)破壞鮮奶中的營養(yǎng)成分,導(dǎo)致不必要的營養(yǎng)損失。
鮮奶殺菌機(jī)設(shè)備主體均采用不銹鋼制作。殺菌設(shè)備殺菌時(shí)間5-40分鐘可調(diào);殺菌溫度5099攝氏度可調(diào)并設(shè)有自動(dòng)控溫裝置。殺菌罐加有保溫設(shè)施并設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置,有效了槽內(nèi)水溫的均衡性,殺菌效果。