博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營(yíng)：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

早在1935年，贊得漢森就開(kāi)始制造隧道式巴氏殺菌機(jī)。由于贊德漢森在數(shù)十年來(lái)不斷開(kāi)發(fā)出新的殺菌技術(shù)的結(jié)果。既滿足外部市場(chǎng)的需求，又重視自身機(jī)型的研制，這樣就促進(jìn)了贊德漢森殺菌機(jī)的發(fā)展，當(dāng)今的巴氏殺菌機(jī)就像是一次飛躍，下面就是這幾個(gè)發(fā)展步驟：1989年：臺(tái)通過(guò)一臺(tái)個(gè)人電腦運(yùn)行的實(shí)時(shí)巴氏殺菌單位控制。1994年：集中熱交換器供給系統(tǒng)———單個(gè)熱交換器概念。1997年：底槽式巴氏殺菌機(jī)———新一代贊德漢森的隧道式巴氏殺菌機(jī)。

采用巴氏殺菌法，對(duì)各類(lèi)包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過(guò)溫度自動(dòng)調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在85-95攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動(dòng)，保持食品原有的品質(zhì)，達(dá)到對(duì)食品不加防腐劑和添加劑，而延長(zhǎng)保質(zhì)期，從而保護(hù)了人們的生命健康。同時(shí)對(duì)殺菌后的物品通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻，并用強(qiáng)風(fēng)將包裝物表面吹干后包裝入庫(kù)，可延長(zhǎng)食品貯藏期。

喜歡喝牛奶的親們都知道，一般去專(zhuān)賣(mài)店或者超市的時(shí)候想要挑選新鮮牛奶，店員們都會(huì)推薦“巴氏殺菌乳”，那么為什么這種類(lèi)別的牛奶會(huì)是新鮮牛奶的代表呢？

巴氏殺菌乳巴氏殺菌乳，又稱(chēng)鮮奶、低溫奶，是指以新鮮牛奶為原料，在低于牛奶沸點(diǎn)100.55°C的溫度下，采用世界上廣泛使用的巴氏殺菌工藝制成的低溫乳制品。經(jīng)典的巴氏殺菌法是將牛奶加熱至62-65°C，并保持受熱時(shí)間30分鐘。由于這種原始的殺菌方法耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)和效率較低，后來(lái)經(jīng)實(shí)踐又被改為72-75°C/15-20秒鐘，或85-85°C/10-15秒鐘的殺菌條件。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制