俄羅.斯烤饅頭技術培訓的方面：

所要用到的原料認識以及作用學習；

醒面、做法技巧；

系列的工序以及實際動手制作；

相關產品做法配方程序以及非理論教學；

制作設備應用維護以及進貨地址；

各種上撒料的認識以及進貨地址；

店鋪地址的挑選以及經營與管理小辦法。

青稞烤饅頭可謂是先前普通饃頭還有歐mei面包理想組合的一種自創(chuàng)流行食品,與普通意識上的普通饃頭可謂是概念根本不一樣。采用出色小麥面,配佐以俄式特色工藝配方,由比較科學烘烤而成。奶香脆皮烤饅頭的做法培訓學校技術歡迎你烤完外焦里柔,金黃好吃,撕開便已有一股尤為香的味兒撲來,呆在家樂而暢享俄羅.斯外國風情名品。

外表金黃好吃,麥香吸引人,鐵型饃夾制成,表層著實標準,外面沖擊和吸引力相當強。產品銷路稱得上好，也是一種可使得購買者長時間接受的小食。淡旺季年歲不清晰,總會銷量穩(wěn)定,風險不怎么高，稱得上是一個相當好的創(chuàng)投方式。

利用紅豆餡面包方式做工，聽聞到嗶聲音，取出來小面團整形。這樣的模式設有小時的整形用的時間，嗶聲音不可以按消滅，譬如不慎消滅，十幾分鐘內摁下來開始也能恢復運行。

分開將乳白小面團以及鵝黃小面團的用料準備好下用。

會南瓜泥去皮剪成小塊放入到蒸盤合理選擇平平常常汽蒸方式一白度數接近于20分鐘，利用勺子搗按成為泥蓉狀晾至發(fā)涼下用。

發(fā)酵粉放進在碗內，放進在室溫水摻和均勻融化開，特一粉加入糖拌均勻，少量放進在酵母水液，和制而成面絮狀，另外揉成滑潤的面團。之后扣合上蓋子保鮮膜發(fā)至雙倍大。

特一粉、白砂糖、發(fā)酵粉拌均勻，之后放進在南瓜泥，揉成無干粉的面團，之后扣合上蓋子保鮮膜發(fā)至一倍大。

醒面結束，采用自身的一雙手會小面團用雙手揉搓一會進行通氣，各搟之為長方形狀餅的皮兒。會二個餅的皮兒聚積一體哪幾個顏色放在上面的部位都是可以，利用搟面杖略略搟一下，粘結。

成品切開成為兩半，貼滿隨量煉乳奶，另外碼上切它為片蕉，想使寶貝吃零食，然而市售的會令我體味很不甚好，當然也擔憂，親自動手可謂是很棒了。其上為以前比例配方原料還有應用的鐵型饃夾,應用的原料一鼓腦地準備齊。

制法，混合的原材料，揉搋到充分擴展，即：撐展開小面團有著相對厚略薄的膜狀。略薄的膜狀有韌性，洞口征邊沿處現在變成鋸齒樣貌,外表面扣合上蓋子保鮮膜，室溫下發(fā)至兩成倍數大，即沾一點面粉在小面團中間按下一個洞，洞眼不朝下塌不回縮。

取出來小面團,采用自身的一雙手輕微壓通氣,劃分大約三十克一份，扣合上蓋子保鮮膜松弛好十幾分鐘。會醒好的小面團搟之為牛舌狀自上方到下方卷起,封口處捏合好避免讓其松開,外表面蓋向膜松弛好十幾分鐘。

會前天晚上以及腌味料拌均勻擱上冰柜的食用肉片下煎鍋,經由不多大的火可以,烙煎熟放置于一邊一側下用

加熱了的油鍋不多大的火,以晃悠燃汽烤箱烤箱辦法雞蛋混拌液對等分布于熱沸起的鍋里,八成熟可以盛舀出來下用。

會青稞烤饅頭對半切開,各放入到大肉,油煎的各種雞蛋,紅洋蔥,并要灑點芝麻粒視作為打扮,即可上桌。

雞蛋攪拌開，炒成熟。普通饃頭、香腸、黃瓜切成丁。

鍋里加入油分烘烤熱起來，依次會香腸丁、饅頭丁、奶香脆皮烤饅頭的做法培訓學校技術歡迎你黃瓜丁放進在翻炒，再將雞蛋放入到，另外加進去隨量低鈉鹽、花椒粉，翻炒至均勻。

會炒制好的饅頭碎丁裝到器皿使得它們裝進多姿多彩的蛋糕托中，芝士小條剪成小塊，撒往之上。

烘箱給以預熱，會放好的饅頭碎丁，上火烘?zhèn)€4-5分鐘會芝士薄條芝士融化開可以.

配搭著香香甜甜的時令果蔬，一份饅頭個性的吃法則就做完成了。