鑫巨榮陰離子聚丙烯酸鈉食品化妝品飼料增稠劑陰離子化工原料
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山東尊宏生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 鑫巨榮
型號(hào) 食品級(jí)
含量 99
產(chǎn)品名稱 聚丙烯酸鈉
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
主要用途 增稠劑
外觀 粉末
規(guī)格 1*25
保質(zhì)期 2年
顏色 淡黃色
商品介紹


項(xiàng)  目指  標(biāo)    
外 觀無色或黃色液體
固體含量  %                   ≥30.050.0
游離單體(以AA計(jì)) % ≤0.51.0
密度(20℃)g/cm3 ≥1.151.20
pH(原液)6.0-7.06.0-8.0


一、【聚丙烯酸鈉】產(chǎn)品介紹:

   ●聚丙烯酸鈉品名:聚丙烯酸鈉、2-丙烯酸鈉均聚物、聚丙烯酸鈉(系列) 、聚丙烯酸鈉(PAAS) S聚丙烯酸鈉、 聚丙烯酸鈉 MW~5100聚丙烯酸鈉 MW ~15000、聚丙烯酸鈉 MW ~8000

   ●聚丙烯酸鈉英文名稱:Sodium polyacrylate

   ●聚丙烯酸鈉CAS號(hào):9003-04-7

   ●聚丙烯酸鈉分子式:(C3H3NaO2)n

   ●聚丙烯酸鈉顏色和性質(zhì):聚丙烯酸鈉是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品,固態(tài)產(chǎn)品為白色(或淺黃色)塊狀或粉末,液態(tài)產(chǎn)品為無色(或淡黃色)粘稠液體。聚丙烯酸鈉溶解于冷水、溫水、甘油、丙二醇等介質(zhì)中,對(duì)溫度變化穩(wěn)定,具有固定金屬離子的作用,能阻止金屬離子對(duì)產(chǎn)品的消極作用,是一種具有多種特殊性能的表面活性劑。

二、【聚丙烯酸鈉】作用:

   聚丙烯酸鈉系水溶性高分子化合物,具有極強(qiáng)的增稠保水功能,產(chǎn)品純度高、性能極為穩(wěn)定、無臭無味,聚丙烯酸鈉可廣泛應(yīng)用于面食類、加工食品和冷凍食品。

三、【聚丙烯酸鈉】具體用途:

   1、聚丙烯酸鈉用于食品制造業(yè)

   面類:改善生面、干面、油炸面的口感,使其更加勁道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,節(jié)約用油。面粉類制品(面包、蛋糕、餃子皮、湯圓等):加強(qiáng)原料面粉中蛋白質(zhì)的黏著性,使生面團(tuán)的延展性更好,提高保濕性,減少凍裂,改善口感。粉絲、粉條、粉皮類:作以紅薯、玉米、燕麥、馬鈴薯等為原料的粉絲、粉條、粉皮時(shí),可提高產(chǎn)品的筋度,增耐煮性。肉丸、魚丸、火腿腸:在制作魚肉方便制品時(shí),適量添加,可使產(chǎn)品風(fēng)味更佳,口感更筋道。魚肉糜狀制品、罐頭食品:肉制品、水產(chǎn)品糜狀制品中可作表面膠凍劑,強(qiáng)化組織,保持新鮮口感味,增強(qiáng)口感。人造肉:用于制作人造肉,可提高蛋白質(zhì)纖維的黏彈性和伸長度。冷凍行業(yè):作為復(fù)配乳化劑和穩(wěn)定劑的配料組分,可部分代替瓜爾豆膠、CMC等,起到增強(qiáng)效果,降低成本的作用。調(diào)味醬、果醬、奶油:在調(diào)味醬、番茄醬、果醬、奶油中作為增稠劑及穩(wěn)定劑,可改善味感及口感,增加其粘度并長時(shí)間保持其形態(tài)。冰衣保鮮:聚丙烯酸鈉溶液有優(yōu)良的附著力,能封鎖金屬離子,在冷凍前處理可形成隔絕空氣的冰衣,大大延長魚、蝦、肉等冷凍食品的保鮮期,保鮮效果顯著。

   2、化妝品制造業(yè) 聚丙烯酸鈉在化妝品中起增稠、分散、懸浮、穩(wěn)定等作用。聚丙烯酸鈉用于有利于化妝品的增稠、發(fā)泡、穩(wěn)定、乳化、分散、粘合、成膜和保水等性能的發(fā)揮。

   3、聚丙烯酸鈉用于牙膏制造業(yè) 

   牙膏中添加聚丙烯酸鈉能起到教明顯的粘合、賦形功能,因聚丙烯酸鈉的取代均勻性較好,故擠出來的牙膏顯得亮滑、細(xì)膩,具有保溫、固香、耐洗及耐高溫等功效。

   4、聚丙烯酸鈉用于煙草制造業(yè) 

   聚丙烯酸鈉能起到制作煙草薄片的粘結(jié)作用,對(duì)降低煙草成本有一定效果。另外,還可以用作卷煙紙的粘結(jié)劑。

   5、聚丙烯酸鈉用于醫(yī)藥制造業(yè)

   聚丙烯酸鈉在醫(yī)藥行業(yè)中可作為藥漿增稠劑、穩(wěn)定劑、和水劑及軟膏類藥物的基劑。

四、【聚丙烯酸鈉】包裝和貯存條件:

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

   2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。

1. 性狀:無色或淡黃色黏稠液體

2. 密度(g/mL,25℃): 1.32

3. 相對(duì)蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4. 熔點(diǎn)(oC):未確定

5. 沸點(diǎn)(oC,常壓):未確定

6. 沸點(diǎn)(oC,5.2kPa):未確定

7. 折射率:1.43

8. 閃點(diǎn)(oC): 未確定

9. 比旋光度(o):未確定

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(oC):未確定

11. 蒸氣壓(kPa,25oC):未確定

12. 飽和蒸氣壓(kPa,60oC):未確定

13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定

14. 臨界溫度(oC):未確定

15. 臨界壓力(KPa):未確定

16. 油水(辛醇/水)分配系數(shù)的對(duì)數(shù)值:未確定

17. 爆炸上限(%,V/V):未確定

18. 爆炸下限(%,V/V):未確定

19. 溶解性:不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。加熱至300℃不分解。久存黏度變化極小。易受酸及金屬離子的影響,黏度降低。遇二價(jià)及二價(jià)以上金屬離子(如鋁、鉛、鐵、鈣、鎂、鋅)形成其不溶性鹽,引起分子交聯(lián)而凝膠化沉淀。


低分子量聚丙烯酸鈉是一種水溶性高分子電解質(zhì),應(yīng)用廣泛。隨著應(yīng)用領(lǐng)域的不斷增多,低分子量聚丙烯酸鈉已引起科學(xué)界和工業(yè)界的廣泛關(guān)注。但是傳統(tǒng)的合成方法制造成本高,因此,加強(qiáng)對(duì)低分子量聚丙烯酸鈉的合成方法及低成本制造技術(shù)的研究具有十分重要的意義。 采用動(dòng)態(tài)水溶液聚合法制備低分子量聚丙烯酸鈉,并探討了鏈轉(zhuǎn)移劑的類型和用量、引發(fā)劑用量、聚合溫度、單體濃度等因素對(duì)產(chǎn)物粘均分子量的影響。

研究結(jié)果發(fā)現(xiàn):當(dāng)單體占水溶液質(zhì)量的50%、引發(fā)劑用量為單體質(zhì)量的4%、鏈轉(zhuǎn)移劑用量為單體質(zhì)量的200~300%、聚合溫度為80~90℃、反應(yīng)時(shí)間為6h時(shí),可合成出一系列分子量由600至7000的聚丙烯酸鈉。 本論文還探索了一種合成低分子量聚丙烯酸鈉的新方法——靜態(tài)水溶液聚合法。通過研究丙烯酸鈉聚合過程中的放熱特性,發(fā)現(xiàn)采用靜態(tài)水溶液聚合法時(shí),選擇適當(dāng)?shù)姆肿恿空{(diào)節(jié)劑、單體濃度、引發(fā)劑和聚合溫度,可以有效防止爆聚現(xiàn)象的發(fā)生,能制備出分子量分布較窄、水溶性好、單體轉(zhuǎn)化率高的低分子量聚丙烯酸鈉,且制造成本明顯低于動(dòng)態(tài)水溶液聚合法。本研究中還找出了合成低分子量聚丙烯酸鈉的最優(yōu)工藝條件:單體占水溶液質(zhì)量的30%、分子量調(diào)節(jié)劑用量為單體質(zhì)量的4%、引發(fā)劑用量為單體質(zhì)量的4%、聚合溫度為60℃、反應(yīng)時(shí)間為3h。 [2]

折疊高分子合成

高分子量聚丙烯酸鈉是一種重要的陰離子型絮凝劑,在工業(yè)上有著廣泛的應(yīng)用。反相懸浮聚合是將水溶性單體分散在油溶性介質(zhì)中,水溶性引發(fā)劑溶解于水相中進(jìn)行聚合的方法。它可以克服水溶液聚合中體系粘度大、攪拌困難以及聚合熱難以散發(fā)等工藝難點(diǎn),是目前合成水溶性高分子量、顆?;蚍蹱罹郾┧徕c的一種新方法。 本文研究了反相懸浮法合成高分子量聚丙烯酸鈉過程中的工藝穩(wěn)定性及成粒機(jī)理,過硫酸鹽/脂肪胺引發(fā)體系引發(fā)丙烯酸鈉水溶液聚合動(dòng)力學(xué)及其對(duì)聚合物分子量的影響,并就合成高分子量聚丙烯酸鈉進(jìn)行了研究。最后,選用合適的反應(yīng)條件和工藝流程,合成了粒徑在50~200μm,分子量為5~*10~6的透明粒狀聚合物。

研究發(fā)現(xiàn)過硫酸銨/DMA(質(zhì)量百分含量)=0.8%/0.5%,60℃時(shí),得到的聚丙烯酸鈉分子量最高,達(dá)2.80~*10~6。體系中添加無機(jī)鹽,通過影響自由基周圍的靜電場(chǎng)和離子強(qiáng)度來影響聚合反應(yīng)速率。NaCl和CH_3COONa均可適當(dāng)?shù)靥岣呔郾┧徕c的分子量。提出了用循環(huán)伏安法測(cè)定脂肪胺氧化電位,來推測(cè)過硫酸銨/脂肪胺引發(fā)活性的方法,測(cè)得結(jié)果與聚合體系的表觀活化能的順序相同。 合成高分子量聚丙烯酸鈉時(shí),存在高分子量和凝膠含量的矛盾。在提高分子量的同時(shí)采用鏈轉(zhuǎn)移劑控制聚合物中凝膠含量。當(dāng)過硫酸銨量為0.2%(wt%,相對(duì)于水相)、NaCl量為0.17%(同上),聚合得到聚丙烯酸鈉分子量為1.417~*10′。


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