山東尊宏生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 食品添加劑
鑫巨榮強(qiáng)森魔芋膠KJ-30食品增稠劑葡聚糖含量90以上
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一、【魔芋粉】產(chǎn)品介紹:
●魔芋粉品名:魔芋粉、葡苷聚糖
●魔芋粉英文名稱:Konjac powder、KM
●魔芋粉CAS號(hào):有
●魔芋粉顏色和性質(zhì):魔芋粉為白色粉末。
二、【魔芋粉】作用:
1、魔芋粉作為一種可溶性的膳食纖維,可在食物四周形成一種保
護(hù)層,從而防止消化酶與食物發(fā)生作用。
2、魔芋粉在水中可吸水膨脹(80-100倍),可以抑制食欲,產(chǎn)生飽腹感,使進(jìn)食量下降。
3、魔芋粉可以延緩,阻止膽固醇,單糖等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,從而使脂及酸在體內(nèi)的合成減少。
4、魔芋粉有潤腸,通便的功能,可以增加排便量,因此具有腸道清洗的作用。
三、【魔芋粉】具體用途:
魔芋粉具有降脂、降糖、防癌、通便等多種功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強(qiáng)的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收。魔芋粉能吸附膽固醇和膽汁酸,對降低血壓,減少心血管病發(fā)作有一定效用。
1、魔芋的藥用成份能清出沉積在心血管的脂肪和膽固醇。
2、魔芋粉可做血液凈化劑
由于魔芋葡甘聚糖能有效抑制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂肪分解物質(zhì)的吸收,促進(jìn)脂肪排出體外,減少脂肪、膽固醇進(jìn)入血液,降低血清中甘油三脂和膽固醇總量,因此可起到預(yù)防高血壓、高血脂和心血管疾病的作用。
3、魔芋粉可以清腸道
魔芋特有的束水凝膠纖維,可以使腸道保持一定的充盈度,促進(jìn)腸道的生理蠕動(dòng),使糞便軟化,加快排便速度,減輕腸道壓力,解除便秘之苦。
4、魔芋粉可以防癌癥
腸道內(nèi)重金屬元素及食物毒性物質(zhì)迅速排除,減少有害物質(zhì)與腸壁的接觸時(shí)間,阻止腸道對這些物質(zhì)的吸收,清除胃、腸、膽囊中的滯留物,有效降低結(jié)腸、直腸中有害細(xì)菌感染的概率,是理想的防癌保健食品。
5、魔芋粉可以防糖尿病
由于魔芋葡甘聚糖的粘度很大,增強(qiáng)了消化道內(nèi)食糜的粘性,延緩了胃腔內(nèi)食糜糊的滯留時(shí)間,并在腸壁形成保護(hù)膜,有效地抑制血糖值和尿糖值的上升。
6、魔芋粉是健康食品
魔芋中的“海曼納”物質(zhì),使人食后有飽腹感,從而減少人們攝入食物的數(shù)量和能量消耗人體內(nèi)脂肪,有利于控制人的體重,達(dá)到自然減肥效果。健康消費(fèi)者經(jīng)常食用,能保持健美體態(tài)。
7、魔芋粉可以補(bǔ)鈣
100克魔芋天然食品中含鈣約43毫克,更重要的是其所含之鈣成份極易溶解被人體吸收,此富鈣佳品亦當(dāng)屬補(bǔ)鈣首選。
8、魔芋粉可以平衡鹽分
魔芋具有調(diào)節(jié)或平衡體內(nèi)鹽份之功效。
9、魔芋粉可以排毒
魔芋粉豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快排泄體內(nèi)有害毒素,預(yù)防和減少腸道系統(tǒng)疾病病變發(fā)生率。
10、魔芋粉可以潔胃
大量可溶性植物纖維促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),可減少有害物質(zhì)在胃腸、膽囊中的滯留時(shí)間,有效地保護(hù)胃粘膜,清潔胃壁。
11、魔芋粉具有減肥作用
魔芋食品中的膳食纖維在胃內(nèi)的充盈作用,增加了飽腹感,同時(shí)可以減少產(chǎn)熱營養(yǎng)素的吸收,可以達(dá)到預(yù)防肥胖和緩慢減肥的目的。
四、【魔芋粉】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
剛開始服用該品時(shí)先給身體一個(gè)適應(yīng)期。前5天每天服用5克左右,個(gè)別人可能會(huì)出現(xiàn)輕微的拉肚子(胃腸道的清道夫)現(xiàn)象,請放心繼續(xù)服用,等腸胃適應(yīng)后癥狀會(huì)自然消失,然后每天服用10克左右。
⒈體胖減肥者清晨空腹,取該品3-5克,加溫水約250ml攪拌均勻,一日2-3次,飯前15分鐘服用。(1公斤可以服用2-3個(gè)月!)
⒉糖尿病病人飯前15-20分鐘,取該品5克,加水200ml攪拌均勻、飲用!一日3-4次!
⒊排毒通便者:取該品5克,加水約200ml攪拌均勻飲用!一日1-2次
⒋調(diào)糊食用(取3-5克粉置于一容器內(nèi),一邊攪拌一邊用開水沖后成透明糊狀物即可食用)
⒌可在餐前喝湯,在湯中放魔芋粉和蔬菜。
⒍可與營養(yǎng)粉(奶粉,芝麻糊,玉米粉,蕎麥粉......)混合加水調(diào)喝。
早上沖5g魔芋粉,加5g蜂蜜,稀飯(里面有:紅小豆,綠豆,小地瓜丁,蓮子等)舀半勺稀飯放進(jìn)了充好的魔芋粉里,竟然一點(diǎn)都不難吃了。中午在沖好的魔芋粉里加了半勺稀飯,然后把適量的荔枝,桃子,杏,弄成丁也放了進(jìn)去,之后把弄好的"魔芋水果粥"放進(jìn)了冰箱恒溫里,拿出來吃的時(shí)候又放了5g的蜂蜜,吃起來很不錯(cuò)。
⒎加工食品食用(魔芋食品現(xiàn)已被聯(lián)合國食品衛(wèi)生組織認(rèn)定為"寶貴的天然保健食品")
⒏與其它粉的流行搭配用法