中文名稱：EDTA二鈉

中文別稱：乙二胺四乙酸二鈉鹽

英文名稱：Disodium edetate dihydrate

CAS No 6381-92-6

分子式：C10H18N2Na2O10

分子量：372.24

EINECS號(hào)：613-386-6

性狀

EDTA二鈉白色結(jié)晶性粉末，能溶于水，幾乎不溶于乙醇、乙醚，其水溶液pH值約為5.3用于洗滌劑，染色助劑，纖維處理劑，化妝品添加劑，食品添加劑，農(nóng)業(yè)微肥及海水養(yǎng)殖等。

用途

 使用限量GB 2760—96：醬菜、罐頭0.25g/kg。按日本規(guī)定，參照“乙二胺四乙酸二鈉鈣”。但在最終產(chǎn)品完成前必須將其轉(zhuǎn)化為乙二胺四乙酸二鈉鈣。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。

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