正二氫愈創(chuàng)酸 抗氧化劑 添加劑食品級(jí)原料 重慶玖零零
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正二氫愈創(chuàng)酸-抗氧化劑-添加劑食品級(jí)原料-重慶玖零零

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品牌 玖零零
產(chǎn)地 中國(guó)
純度 99%
分之式 有
保質(zhì)期 2年
包裝 桶裝
標(biāo)準(zhǔn) GB
用途 食品添加劑抗氧化劑
外觀 結(jié)晶粉末
規(guī)格 25/1
商品介紹
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 【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
 
中文名稱:正二氫愈創(chuàng)酸
英文名稱:nordihydroguaiaretic acid
CAS:500-38-9
EINECS:207-903-0
分子式:C18H22O4
分子量:302.3649
性狀
1.其外觀呈白色至灰白色結(jié)晶性粉末狀。
2.熔程183～185℃。
3.難溶于水。稍溶于熱水。易溶于乙醇、乙醚、甘油、丙二醇。油脂中約溶解0.5%。
4.抗氧化效果較好，對(duì)防霉亦有效。
5.與檸檬酸、抗壞血酸合用有增效作用。
 
化學(xué)性質(zhì)
熔點(diǎn) ： 182-187 °C
儲(chǔ)存條件 ： Freezer (-20°C)
水溶解性 ： slightly soluble
Merck ： 14,6693
BRN ： 2056825
穩(wěn)定性 ： Stable. Incompatible with oxidizing agents.
CAS 數(shù)據(jù)庫 ： 500-38-9(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息 ： Pyrocatechol, 4,4'-(2,3-dimethyltetramethylene)di-(500-38-9)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息 ： 1,2-Benzenediol, 4,4'-(2,3-dimethyl-1, 4-butanediyl)bis-(500-38-9)

用途
由愈創(chuàng)樹脂的成分愈創(chuàng)木脂酸二甲醚加氫脫甲基而得。也可由山毛櫸葉子用堿溶提取，在酸性條件下結(jié)晶，再加水分解而得。
抗氧化劑。
按規(guī)定，限用于油脂及奶油，最大用量為0.1g/kg。使用時(shí)將油脂加熱至約115℃

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公司名稱 重慶玖零零生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 周經(jīng)理 （QQ：3572288018）
手機(jī) 萦萧萦萨萧萫营萩萩萩萫
地址 重慶市九龍坡區(qū)
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