廣州市華琪生物科技有限公司堅(jiān)持做好健康安全的食品配料，助力中國(guó)味，35年內(nèi)專注研究提升肉制品品質(zhì)的咸味香精，“首創(chuàng)“酶解雞粉”和“雞肉美味肽”，獲得科技創(chuàng)新小巨人，專注于提升客戶的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。
廣州華琪牛肉粉以的牛肉抽提物為基礎(chǔ)原料，輔以鮮味劑和食用香精調(diào)配而成。牛肉香氣濃郁，留香持久；肉感醇厚，回味綿長(zhǎng)。

廣州華琪牛肉粉使用方法：
(1)、牛肉干、肉松，在炒制后期加入。
 (2)、牛肉丸，在斬拌后期加入。
 (3)、鴨脖子，在鹵制時(shí)加入。
 (4)、魚仔，在鹵制或拌料時(shí)加入。
 (5)、麻辣、醬菜，在拌料時(shí)加入。

廣州華琪在牛肉干中的應(yīng)用：在牛肉干的炒制后期，加入0.5%的牛粉，使用效果：1、牛肉干的風(fēng)味得到很大的提升；2、增加了牛肉干的汁感，豐富了牛肉干的風(fēng)味；3、提升了產(chǎn)品的檔次。

廣州華琪牛肉粉在牛肉干、牛肉丸、肉松、魚仔、鴨脖子、腌料、麻辣食品、醬菜等食品中，建議添加：0.2%—0.5%，使得產(chǎn)品底味厚實(shí)飽滿、肉香飽滿。
廣州華琪在休閑肉制品領(lǐng)域、火鍋調(diào)味領(lǐng)域、調(diào)味品領(lǐng)域、家庭調(diào)味料及食品各個(gè)細(xì)分行業(yè)服務(wù)35年，具有豐富的應(yīng)用實(shí)力，雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風(fēng)味膏、牛肉粉等產(chǎn)品獲得眾多客戶信賴支持，歡迎聯(lián)系咨詢，取樣試用。