廣州華琪公司匯集了一批來自餐飲及食品行業(yè)多年管理經驗的人才，立志將傳統(tǒng)飲食文化與現代健康理念結合，引導企業(yè)從傳統(tǒng)向現代跨越成為行業(yè)的創(chuàng)新者、改革者與實踐者。
廣州華琪濃縮雞肉醬耐高溫，即使在121℃的高溫高壓情況下，香氣不會逸散，仍然使肉制品留有醇厚的香氣。

廣州華琪濃縮雞肉醬肉味厚重、回味持久，具有熱反應雞肉香氣，能增鮮增厚，是增強厚感肉味經典產品。

廣州華琪濃縮雞肉醬廣泛適用于鹵肉制品、調料肉制品、鹽焗制品等休閑食品及雞汁類調味料的烹制中。濃縮雞肉醬具有濃郁的肉香味，鮮味十足，且浸透性極強，能補充現代養(yǎng)殖帶來的雞味缺失的問題，賦予出品濃厚的鮮香味。

廣州華琪濃縮雞肉醬天然安全，按需量添加。該產品是采用雞肉酶解抽提物，配合天然香料制成。因其主要成分為食品輔料，且其中含有的天然香料按照國家食品安全標準GB2760規(guī)定是可以在肉制品中按需添加，所以本產品天然安全，可以根據需要適量添加。
廣州市華琪生物科技有限公司堅持"天然，健康，安全"的產品開發(fā)宗旨，應用生物酶技術成果，產品版塊：生物酶系列，小分子肽系列，天然調味料系列，天然香精系列、功能性調味料系列（雞肉美味肽、去腥增香膏、麻辣風味膏、濃縮雞肉醬等）共200多種產品，歡迎咨詢取樣試用。