食品級 L-谷氨酸 河南食悟練 食品添加劑粉末狀
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食品級-L-谷氨酸-河南食悟練-食品添加劑粉末狀

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商品介紹
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品牌 河南食悟練
型號 : 食品級
名字 L-谷氨酸
英語名字 L-Glutamic acid
表面張力(dyne/cm) 69.2
別稱 (S)-2-氨基戊二酸
等張比容(90.2K) 301.0
異名 麩氨酸
摩爾體積(cm3/mol) 104.3
BRN 1723801
摩爾折射率 31.83
PubChem 24901609
商品介紹

L-谷氨酸

分子結(jié)構(gòu)數(shù)據(jù)

1、 摩爾折射率:31.83
2、 摩爾體積(cm3/mol):104.3
3、 等張比容(90.2K):301.0
L-谷氨酸L-谷氨酸
4、 表面張力(dyne/cm):69.2
5、 極化率(10-24cm3):12.62

物理性質(zhì)

性狀:左旋體即L-谷氨酸為白色或無色鱗片狀晶體,呈微酸性。外消旋體即DL-谷氨酸為無色晶體。
密度(g/mL,25/4℃): 外消旋: 1.4601; 右旋、 左旋: 1.538.
比旋光度(o):[α]D22.4+31.4°(C=1.6mol/L鹽酸中)
溶解性:消旋體微溶于冷水, 易溶于熱水,幾乎不溶于乙醚、乙醇和丙酮,外消旋體微溶于乙醇、乙醚和石油醚。

聯(lián)系方式
公司名稱 河南食悟練生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:402097089)
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地址 河南省鄭州市
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