濮陽市有夢文化傳媒有限公司主營：爆米花機(jī),新型爆米花機(jī),液化氣爆米花機(jī),無塵瓷磚倒角機(jī)

當(dāng)我年輕的時候，我想吃爆米花，我可以從家里取一些米飯，或者高粱，玉米，爆米花大師會設(shè)置一個黑色爆米花機(jī)，把米飯或高粱，玉米放在爆米花上。在機(jī)器中，加入糖精，適量的食用油，蓋上蓋子，用鐵手緊緊密封。接下來，我將它放在爐子上，開始搖動爆米花機(jī)，并用一只手拉動鼓風(fēng)機(jī)。有時我會尖叫，許多孩子會急于幫助拉動鼓風(fēng)機(jī)。老式手搖式爆米花機(jī)在爆米花機(jī)中有足夠的壓力后，將其取下并放入一個特殊的籠子里?；\子的一側(cè)是一個長口袋，用面粉袋縫制，用鐵棒粘住。一個爆米花機(jī)的地方，一個盤子，“解體”，伴隨著白色的薄霧，爆米花進(jìn)入籠子和口袋，讓一壺爆米花彈出。

你瞧，我沒騙你吧！小時候走街串巷的爆米花機(jī)就藏在這兒，不過它的工作已經(jīng)變成爆雞鴨魚蝦惹，現(xiàn)在，我們喊它干蹦系列。

這是一道山東菜，可能是爆米花機(jī)的原因，所以也被稱為爆米雞hhh，小北帶著極大好奇心觀看了全程，三斤雞剁塊腌上幾小時，才能上爐，因為雞肉本身含有水和油，所以全程滴水不加！

一股腦兒的倒下去，擰緊爐口，之后就是孩童般的等待，爐子一圈圈轉(zhuǎn)，時間一秒秒走，均勻的電烤，逐漸升溫的內(nèi)壁，使腌料開始變得柔滑，一絲絲一寸寸的攻破雞肉紋理，哪怕是幻化成氣，都微醺著。

不知道有多少人跟我一樣期待著那聲“砰”！

事實上在室內(nèi)危險系數(shù)太高，所以五六分鐘的高壓之后，師傅會打開氣閥，悶氣順著管道在窗外散開，只留下香氣陪伴食客。

爆米花大家都吃過，香脆可口，一般作為日常的零食食用。其實它不是近代的產(chǎn)物，是一種自古就有之的膨化食品。在中國的起源可追溯到宋朝。南宋詩人范成大在《吳郡志·風(fēng)俗》中記載：“上元，……爆糯谷于釜中，名孛婁，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎?！?

在新春來臨之際宋人用爆米花來卜知一年的吉兇，姑娘們則以此卜問自己的終身大事。那時的爆米花是放在類似平底鍋上加熱或埋于有余熱的碳灰中，玉米粒一爆一跳看吉兇，飲食文化滲透傳統(tǒng)習(xí)俗內(nèi)涵變得更加豐富。