簡  介：

中文名: 膽酸

外文名: Cholic acid

別 名: 12-α-三羥基-5-β-膽烷酸

化學(xué)式: C24H40O5

分子量: 408.57

CAS登錄號: 81-25-4

EINECS號: 201-337-8

熔 點: 198 ℃

來  源：本品存在于牛、羊、豬的膽汁中

 

性  狀：

無色片狀物或白色結(jié)晶粉末，有些苦味，嘗后又有些甜的感覺。

 

用  途：

人工牛黃的主要原料，還可用于保健品，食品添加劑等 。