安賽蜜是一種食品添加劑，化學(xué)名稱為乙?；前匪徕?/span>，又稱AK糖

安賽蜜的生產(chǎn)工藝不復(fù)雜、價格便宜、性能優(yōu)于阿斯巴甜，被認(rèn)為是最有前途的甜味劑之一。經(jīng)過長達(dá)15年的實驗和檢測，聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織、美國食品藥物管理局、歐共體等權(quán)威機構(gòu)得出的結(jié)論是 ：“安賽蜜對人體和動物安全、無害”。當(dāng)前，全球已有90多個國家正式批準(zhǔn)安賽蜜用于食品、飲料、口腔衛(wèi)生、化妝品（可用于口紅、唇膏、牙膏和漱口液等）及藥劑（用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等）等領(lǐng)域中。我國衛(wèi)生部于1992年5月正式批準(zhǔn)安賽蜜用于食品、飲料領(lǐng)域，但不得超標(biāo)使用（詳見國標(biāo)GB 2760-2011）。