河南食悟練 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶食品添加劑粉末
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河南食悟練 谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶食品添加劑粉末

河南食悟練-谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶食品添加劑粉末

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商品介紹
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品牌 食悟練
規(guī)格 25KG
性狀 粉末
等級(jí) 食品級(jí)
作用 酶制劑
含量 大于99
保質(zhì)時(shí)間 24
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB/T 34795-2017
CAS號(hào) 300711-04-0
儲(chǔ)存 密封通風(fēng)
加工定制 可定
名稱 轉(zhuǎn)谷氨酰胺酶
商品介紹

谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶

TG是采用現(xiàn)代生物工程技術(shù)研制開發(fā)出的一類用于生產(chǎn)新型蛋白食品的食品添加劑。TG的主要功能因子為谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶(EC 2.3.2.13，簡(jiǎn)稱TG)，不同系列產(chǎn)品的主要區(qū)別在于作為輔料的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同。
TG產(chǎn)品的主要成分：
主要成分 TG
TG 0.5% 1%
蛋白質(zhì) 99.5% 99%





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公司名稱 河南食悟練生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 （QQ：402097089）
電話 莸莻莺莾莶莶莶莼莵莸莶
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傳真 莸莻莺莾莶莶莶莼莵莸莶
地址 河南省鄭州市
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