
瓊脂粉加工廠-食用瓊脂粉供應效果
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湖南聚碩生物科技有限公司
店齡4年
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劉娜 經理
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經營模式
生產廠家
所在地區(qū)
湖南省長沙市
南京瓊脂粉廠家合肥瓊脂粉/瓊膠廠家批發(fā)
瓊脂粉簡介:
【產品名稱】:瓊脂粉、褐藻膠、褐藻酸鈉、
【英文名稱】:Agar-agar
【化學式】:(C12H18O9)n
【CAS號】:有
【性質】:瓊脂粉顏色和性質:瓊脂粉是一類從石花菜及其它紅藻類植物提取出來的藻膠,外觀為白色粉末。瓊脂粉具有膠質感,無氣味或有輕微的特征性氣味,瓊脂不溶于冷水,易溶于沸水,緩溶于熱水。
產品用途:
瓊脂粉有特殊的凝膠性質,已被 使用于食品、紡織、生物科研等領域。瓊脂因為有特殊的膠凝性質,尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性,并且易吸收水分,有特殊的穩(wěn)定效應。瓊脂粉在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效,可用于生產:水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。
瓊脂因為有特殊的膠凝性質,尤其有顯著的穩(wěn)固性、滯度和滯后性,并且易吸收水分,有特殊的穩(wěn)定效應;已經廣泛使用于食用、化工、紡織、國防等領域。在食品工業(yè)中具有增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑的極好功效,可用于生產:水晶軟糖、定型軟糖、水產品、肉類罐頭、果汁飲料、果肉飲料、米酒飲料、乳品飲料、精品、乳品蛋糕、果凍、布丁等等。
【瓊脂粉】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。

