山東斯格數(shù)控設(shè)備有限公司經(jīng)營各種食品機械設(shè)備，包括但不限于毛輥清洗機、氣泡清洗機、油炸流水線、夾層鍋、殺菌鍋、真空包裝機、真空滾揉機等等，支持定制，歡迎來電咨詢。 ?

    一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋，斯格數(shù)控單層殺菌鍋通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。在殺菌時，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞。