本設備使用要注意以下事項

   ①本設備在使用時必須由專人操作，其他無關(guān)人員嚴禁擅自操縱設備的閥門開關(guān)，防止發(fā)生生產(chǎn)事故。

   ②產(chǎn)品放入殺菌鍋后，安全連鎖裝置必須關(guān)好，氣墊充氣閥必須開啟防止在鍋內(nèi)壓力過高時發(fā)生高溫液體泄漏。

   ③升溫過程中必須注意 電源、氣源的正常，否則會引起設備故障造成人員傷害。殺菌熱源必須正常供給，壓力應該在0.5 MPa-0.6MPa之間。

 ④殺菌冷卻時必須注意鍋內(nèi)的溫度和壓力變化(溫度121℃時壓力應該在0.18-0.2MPa﹚，或者是根據(jù)本廠生產(chǎn)要求進行溫度和壓力設置，以免影響殺菌效果。

   ⑤殺菌鍋管道在使用前需要外保溫，操作工在工作期間必須穿工作服堅決不能赤身工作，防止因為管道溫度過高燙傷操作人員。

   ⑥本殺菌鍋在自動運行狀態(tài)下嚴禁無關(guān)人員進行操作或進行參數(shù)調(diào)整。并且保證電源、氣源、熱源、水源的正常供給防止生產(chǎn)事故發(fā)生。