阜豐黃原膠 食品級增稠劑穩(wěn)定劑懸浮劑增筋劑

黃原膠專用用途 黃原膠添加量 黃原膠應用范圍

顏色和性質：黃原膠為淺黃色至白色可流動粉末，稍帶臭味。黃原膠易溶于冷、熱水中，溶液中性，耐凍結

黃原膠

1、食品方面：食品中添加黃原膠作為穩(wěn)定劑、乳化劑、懸浮劑、增稠劑和加工輔助劑。黃原膠可控制產品的流變性、結構、風味及外觀形態(tài)，其假塑性，因此被應用于色拉調料、面包、奶制品、冷凍食品、飲料、調味品、釀造、糖果、糕點、湯料和罐頭食品中。