山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風(fēng)幕柜,鮮肉柜
冰柜是一種用于存儲(chǔ)各種需要冷凍的食品儲(chǔ)藏工具，使食物或其他物品保持冷態(tài)的小柜或小室，內(nèi)有制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱，被廣泛的由于各個(gè)行業(yè)及家庭使用。電冰箱、冰柜在存放食物前，先空載運(yùn)行一段時(shí)間，等箱內(nèi)溫度降低后，再放入食品，存放的食物不能過多，盡量避免電冰箱、冰柜長時(shí)間滿負(fù)荷工作。

當(dāng)我們?cè)陂L時(shí)間使用冷柜的過程中不予保養(yǎng)，質(zhì)量不過關(guān)的冷柜內(nèi)壁會(huì)出現(xiàn)變形的情況，引起冷柜內(nèi)壁與相應(yīng)的蒸發(fā)器之間形成一定的空隙，溫度不能正常的傳導(dǎo)給食品，同時(shí)也會(huì)增加壓縮機(jī)的工作量，---耗電量也會(huì)逐漸增加，這是---的事情。

然后建議定期的給冷柜做適當(dāng)?shù)谋ｐB(yǎng)以及清潔工作，避免在使用過程中出現(xiàn)問題不能及時(shí)解決。---是溫控器的位置注意維護(hù)，它關(guān)系到冷柜的溫度情況，溫度太高或太低都會(huì)給食品或壓縮機(jī)帶來一定的印象。

如果是新鮮魚的話，應(yīng)該先去掉魚的內(nèi)臟和鱗片，沖洗干凈后，海鮮冰臺(tái)廠家，用保鮮袋或塑料食品袋包裝好，這樣可以防止干燥和腥味的擴(kuò)散，然后把處理好的魚放入保鮮層或冷凍層進(jìn)行保鮮；如果是熟魚或咸魚，則用保鮮袋或食品袋密封后放入冰箱保鮮層即可。一些大魚或長魚，如帶魚，可先洗凈，再分段處理，海鮮冰臺(tái)，這樣可以節(jié)約冰箱的空間。鮮蝦放入冰箱冷凍前，先將蝦用水洗凈，放入金屬器皿，注入冷水，將蝦浸沒，再放入冷凍室。待后將金屬器皿取出，在外面稍微放一會(huì)，倒出的蝦塊，再用保鮮袋或塑料食品袋密封包裝，放入冷凍室內(nèi)貯藏。