微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度特別快，對水含量在30以下的食品，干燥速度可縮短數(shù)百倍。同時不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。

微波烘干機(jī)是一種新型、節(jié)能的烘干方式。不需要燃料，不需要鍋爐，，無能耗，不需要熱傳導(dǎo)，加熱均勻，物料內(nèi)外同時提溫，對含水量在35％以下的化工產(chǎn)品，烘干速度可縮短數(shù)百倍。

特點：

1、微波干燥設(shè)備產(chǎn)品干燥定型的質(zhì)量好，不開裂；

2、隧道微波干燥設(shè)備易于控制，操作方便靈活。自動控制加熱時間及干燥溫度；

3、隧道式烘干設(shè)備節(jié)省時間；

4、微波烘干機(jī)能源消耗少；

5、生產(chǎn)強(qiáng)度小，占地少；

6、微波隧道式烘干設(shè)備省力，省工序，特別是易于和前后工序連成自動線，減少搬運次數(shù)；

7、環(huán)保清潔衛(wèi)生，，更不會產(chǎn)生三廢問題。