博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

主要部件及功能介紹

1. 設(shè)備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結(jié)構(gòu)不易變形,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)。

2. 設(shè)備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢操作人員，同時(shí)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。

3.設(shè)備兩頭采用變頻減速機(jī)，中間變頻機(jī)承接，帶動(dòng)傳動(dòng)軸前拉后送，減輕傳動(dòng)裝置拉力，從而使輸送網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能60%，又可以減輕網(wǎng)帶的拉力，延長使用壽命。

國際上通用的巴氏消毒法主要有兩種：

將牛奶加熱到75-90℃，保溫15-16秒，其殺菌時(shí)間更短，工作效率更高。但在現(xiàn)代營養(yǎng)理念中,殺菌的基本原則是，能將---中致病病原菌_即可，溫度太高反而會(huì)破壞鮮奶中的營養(yǎng)成分,導(dǎo)致不必要的營養(yǎng)損失。巴氏消毒的方法的溫度為63-85℃,更可根據(jù)個(gè)人愛好和實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)節(jié).

板式殺菌機(jī)可以用于液態(tài)飲料食品無菌熱處理系統(tǒng)，此種殺菌機(jī)它是食品包裝行業(yè)里舉足輕重的設(shè)備，這種殺菌機(jī)它對(duì)產(chǎn)品、還有包裝容器包裝材料、還有包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅，可以使它降低到允許范圍內(nèi)。此種殺菌機(jī)它是用于一些果蔬原漿，還有原汁，以及濃縮汁，一些牛奶，還有果汁飲料或類似產(chǎn)品的連續(xù)滅菌工藝。