1、中文名稱：DHA

2、行業(yè)名稱：二十二碳六烯酸（魚油DHA）粉
3、英文名稱：Docosahexaenoic Acid Powder(Fish oil)
5、相對分子質(zhì)量：328.49
6、分子 式：C22H32O2
7、C A S號：6217-54-5

 二十二碳六烯酸，即DHA，是一種不飽和脂肪酸，魚油中含量較多。一種含有22個碳原子和6個雙鍵的直鏈脂肪酸。只有其n-3家族的22 :6Δ4c，7c，10c，13c，16c，19c異構(gòu)體以自然形式大量存在于魚油中(占脂肪酸總量的10%～15%)，動物的甘油磷脂則含有不等量的該酸。在代謝過程中，可從α亞麻酸生成。

【產(chǎn)品性狀】

     含量10%的是造粒粉狀， 由n3系列多不飽和脂肪酸。無色到淡黃色透明液體，純味無臭、無味。

【不同來源的對比】：

產(chǎn)品用途：

主要應(yīng)用于配方食品、液體乳和膳食補(bǔ)充劑，同時還可以應(yīng)用于食用調(diào)和油、糖果及巧克力、含乳飲料、烘焙食品、肉制品等多種食品。