民安機(jī)械真空自動(dòng)上料滾揉機(jī) 不銹鋼真空滾揉機(jī) 800L雞爪腌制機(jī)
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諸城民安機(jī)械科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 民安機(jī)械
加工定制
適用范圍 肉類滾揉腌制嫩化、物料混合
種類 不銹鋼滾揉機(jī)
電壓 380V
包裝 纏繞膜
營(yíng)銷 新品
產(chǎn)品用途 肉類滾揉腌制嫩化、物料混合
功率 5KW
凈重 380kg
外形尺寸 可定制
商品介紹

肉類滾揉機(jī)適合多種產(chǎn)品的要求,如禽類、魚類、豬肉、牛肉等。 
1本機(jī)采用不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行噪音小。 
2.槳葉圓弧形,獨(dú)特設(shè)計(jì),使腌料分布均勻,對(duì)產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 
3.防水電腦控制或時(shí)間繼電器控制,用戶可設(shè)定滾揉機(jī)自動(dòng)滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設(shè)備真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)呼吸功能

  4.本機(jī)還具有變頻功能,是滾揉轉(zhuǎn)數(shù)根據(jù)工藝任意調(diào)整。

 用途:滾揉機(jī)適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對(duì)傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時(shí)間、改善效果,提高肉品品質(zhì)。

肉類滾揉機(jī)的工作原理是肉質(zhì)品能量轉(zhuǎn)化的一個(gè)物理過(guò)程。能提高鹽融性蛋白質(zhì)的提取,使腌制液在肉內(nèi)均勻分布,并充分被吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)著力,提高產(chǎn)品的彈性,改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。增強(qiáng)保水性,提高出品率。 

肉類滾揉機(jī)內(nèi)外表面拋光后處理,易于清洗。 



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公司名稱 諸城民安機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 胡經(jīng)理 (QQ:930220880)
電話 쑥쑢쑢쑦쑝쑦쑠쑡쑢쑡쑡
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地址 山東省濰坊市
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