玄參種苗 玄參苗詳細(xì)介紹

玄參種苗玄參苗

立冬前后種植玄參種苗地上部莖葉已見枯萎時采收*為適宜。收獲時，擇晴天掘起根部

，勿使挖斷，剪去莖葉殘枝，抖掉須根泥沙，掰下子芽（根芽）供留種用，切下塊根進(jìn)

行加工。玄參苗一般畝產(chǎn)鮮貨2.5噸，高產(chǎn)可達(dá)干貨500公斤左右。玄參種苗采收后將玄

參芽子塊根攤放在曬場上曝曬4~6天，經(jīng)常翻動，使上下塊根受熱均勻。每天晚上堆積

起來，蓋上稻草或其他防凍物，否則會使塊根內(nèi)心空泡。待曬至半干時，修去蘆頭和須

根（如鮮時剪蘆頭，易使剪口內(nèi)陷；干后剪蘆則因堅(jiān)硬較費(fèi)力），堆積4~5天，使塊根

內(nèi)部逐漸變黑，水份外滲，然后再曬，經(jīng)25~30天八成干。如塊根內(nèi)部還有白色，需繼

續(xù)堆積，直至發(fā)黑。一般堆曬至足干約需40~50天。如遇連續(xù)陰雨天，用火烘加工，將

鮮塊根放在炕具內(nèi)，用文火烘烤，烘兩天堆放3~4天，使內(nèi)部水份滲出，反復(fù)幾次，烘

干為度。一般鮮干玄參折率為5：1。

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