甜菜堿、甜菜堿鹽酸鹽簡(jiǎn)介：

甜菜堿是一種季胺型水溶性生物堿（化學(xué)名：三鉀氨乙內(nèi)脂）。因最初從甜菜中提取而得名甜菜堿，純品為白色片狀結(jié)晶，有甜味，易吸潮，可速溶于水，易被動(dòng)物消化吸收，使用，，適宜生態(tài)養(yǎng)殖，且價(jià)格合理，使用成本較低,作用效果明顯，是一種較為經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的飼料添加劑。

使用方法和效果：

（一）雞飼料 ：在肉雞飼料中使用含量98%的純甜菜堿應(yīng)添加0.5-0.7千克/噸，可提高雞的采食量，提高雞的日增重，改善飼料利用率，并能有效改善肉質(zhì)，降低脂肪的含量。在蛋雞中使用甜菜堿，也可提高蛋雞的產(chǎn)蛋性能，提高產(chǎn)蛋率、還可增強(qiáng)抗球蟲(chóng)的作用效果。

（二）豬飼料 ：在仔豬飼料中添加0.5-1千克/噸的甜菜堿，可提高采食量，防止；在生長(zhǎng)豬的飼料中添加0.3-0.6千克/噸的甜菜堿，可提高日增重和飼料利用率，并改善胴體的品質(zhì)。很多試驗(yàn)報(bào)道，在育肥豬飼料中使用甜菜堿1-1.4千克/噸飼料，豬的背膘厚度下降14%以上，眼肌面積增大23%，瘦肉率提高4%，腹脂率下降約1%，因此說(shuō)明甜菜堿確實(shí)能很好地提高豬肉品質(zhì)。

（三）水產(chǎn)飼料：甜菜堿是一種理想的水產(chǎn)飼料添加劑。在水產(chǎn)飼料中添加1-1.5千克/噸，它可提高幼魚(yú)蝦的成活率，促進(jìn)魚(yú)蝦生長(zhǎng)，還能較好地刺激魚(yú)類(lèi)的嗅覺(jué)和味覺(jué)，提高飼料的適口性，減少飼料浪費(fèi)，降低飼料系數(shù)。甜菜堿還能改善魚(yú)體的肉質(zhì)，降低魚(yú)體的含脂率。

甜菜堿的使用量和使用方法，應(yīng)在不同畜禽水產(chǎn)品

作為飼料添加劑具有提供甲基供體功能，可節(jié)省部分蛋氨酸。