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最早完整記錄十二生肖且與今相同的是東漢王充的《 論衡》?！墩摵狻肪砣段飫?shì)篇》：

”寅木也，其禽虎也；戌土也，其禽犬也；丑未亦土也，丑禽牛，未禽羊也。木勝土，故犬與牛羊?yàn)榛⑺病：ニ?，其禽豕也；宋代《雞肋編》，“歷日中治水龍數(shù)，乃自元日之后，逢辰為支，即是。巳火也，其禽蛇也；子亦水也，其禽鼠也；午亦火也，其禽馬也……午馬也，子鼠也，酉雞也，卯兔也。水勝火，鼠何不逐馬？金勝木，雞何不啄兔？ 亥豕也，未羊也，丑牛也。土勝水，牛羊何不殺豕？巳蛇也，申猴也。火勝金，蛇何不食獼猴？“

同書(shū)卷二三《言毒篇》則云：

”辰為龍，巳為蛇，辰巳之位在東南。龍有毒，蛇有蜇，故蝮有利牙，龍有逆鱗。木生火，火為毒，故蒼龍之獸含火星。“

可見(jiàn)，最遲在東漢十二生肖已全部定型。 清代梁章缸在《浪跡叢談·續(xù)談》也轉(zhuǎn)述《論衡》的記載。

《 北史·宇文護(hù)傳》記述后周宇文護(hù)的母親在齊的信：“ 昔在武川鎮(zhèn)生汝兄弟，大者屬鼠，次者屬兔，汝身屬蛇?！边@是以生肖聯(lián)系出生年見(jiàn)于正史的較早記載。

鞭春牛又稱(chēng)“打春”，意在勸民農(nóng)耕?！吨芏Y·月今》載“出土牛以送寒氣”，后固定于立春。人扮“句芒神”土牛，行香主禮，宣告新年勞作開(kāi)始。后用紙牛，牛肚事先裝入五谷，鞭后散落，象征“五谷豐登，谷流滿(mǎn)地”。1986年甘肅天水放馬灘出土的《日書(shū)》也有相類(lèi)的記載，只是各地支所屬之禽略有不同。[17]  清代每年給地方下發(fā)《春牛芒神圖》。圖中春牛各部位顏色根據(jù)當(dāng)年干支與五行陰陽(yáng)的關(guān)系設(shè)計(jì)，芒神的年紀(jì)、服飾、姿態(tài)也是如此，起到歷書(shū)的作用。[19]

舞龍又稱(chēng)龍燈會(huì)，有竹龍、布龍、紙龍、鐵皮龍等品種。程自牧的《夢(mèng)梁錄》載，“元宵之夜……草縛成龍，用青幕遮草上，密制燈燭萬(wàn)盞，望之婉蜒如雙龍之狀。”重慶銅梁，舞龍隊(duì)伍到民居前向主人問(wèn)好，主人放歡迎，以糖果答謝。佛山彩龍以竹篾、鐵絲做骨架，頭尾用紙糊，龍身蒙絲綢，以剪紙、絨球裝飾。[28] 二月二 “龍?zhí)ь^”，民俗認(rèn)為蟄伏的龍?zhí)ь^，雨水漸多。明人沈榜的《宛署雜記》載，“鄉(xiāng)民用灰自門(mén)外委蜿布入宅廚，旋繞水缸，呼為‘引龍回’。后來(lái)，又有觀天者發(fā)現(xiàn)月亮盈虧周期可以用來(lái)丈量歲的長(zhǎng)短，發(fā)現(xiàn)十二次月圓為一歲，這一發(fā)現(xiàn)，是初期歷法最精度的成果之一，“十二”便視為傳達(dá)天意的“天之大數(shù)”。用面攤煎餅，熏床炕令百蟲(chóng)不生?！盵28]  人們?cè)谶@天理發(fā)，希望像龍那樣精神；北方人家用彩紙、草秸穿成串懸于房梁，稱(chēng)“穿龍尾”；這天要吃面條、烙餅或水餃，分別象征龍須、龍鱗和龍耳。[27]