
食品級(jí)葉綠素-著色劑葉綠素
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湖南聚碩生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
湖南省長(zhǎng)沙市
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
別名:葉綠素
CAS號(hào):有
分子式:C55H70MgN4O6
級(jí)別:食品級(jí)
包裝:1*25kg
性質(zhì):葉綠素是一類與光合作用有關(guān)的重要的色素。
產(chǎn)品性狀
葉綠素銅鈉具有氣味的墨綠色粉末。
葉綠素銅酸鹽易溶于水和乙醇溶液,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增加而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好。葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的色素。葉綠素存在于綠色植物中,現(xiàn)在多以植物(如菠菜等)或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素。
產(chǎn)品用途
葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的主要色素,是一類含脂的色素家族,位于類囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光,所以葉綠素呈現(xiàn)綠色,它在光合作用的光吸收中起核心作用。

