L-胱氨酸報價 L-胱氨酸批發(fā) L-胱氨酸企業(yè)公司

【英文名稱】:L-Cystine

【CAS號】:56-89-3

【分子式】:C3H7NO2S3

【分子量】:185.28818

【性狀】：白色六角形板狀晶體或結(jié)晶粉末。無臭，無味。

L-胱氨酸可用作釀造用及食品制造用劑?？捎糜诎l(fā)酵面制品。在天然果汁中，可防止c的氧化和褐變。

產(chǎn)品用途：

GB2760-2011(以苯甲酸計)：風味冰，冰棍類，果醬（罐頭除外），腌漬的蔬菜，調(diào)味糖漿，醋，醬油，醬及醬制品，半固體復合調(diào)味料，液體復合調(diào)味料（不包括12.03,12.04），果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型飲料等），蛋白飲料類，風味飲料（包括果味飲料，乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料），茶、咖啡、植物飲料類，1.0g/KG；蜜餞涼果0.5g/KG；膠基糖果1.5g/KG；膠基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG；復合調(diào)味料 0.6g/KG濃縮果汁（漿）（食品工業(yè)用）2.0g/KG；碳酸飲料0.2g/KG；配制酒（預(yù)制酒）0.4g/KG

產(chǎn)品用途：

面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感，調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。果汁、酒類等，分散劑。冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）