使用空氣能熱泵烘干機(jī)烘烤至16-18小時時,干香菇體內(nèi)含水量為11-13%,達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)或出口標(biāo)準(zhǔn),檢查香菇干燥情況,用手指按壓菌蓋與菌抦交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格,可以看到菌褶直立,完整,香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,色澤自然,散發(fā)香菇特有的鮮香。若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需繼續(xù)烘干。
很多人在對于香菇的種植上很有見解,那么在對于香菇的儲存上,或是烘干上也是需要注意的,香菇烘干后會更好保存,如果您要購買烘干機(jī)的話,您可以電話咨詢我們,或是在網(wǎng)站留言,我們會盡快的回復(fù)并為您解答。
蘑菇烘干機(jī)廠家批發(fā)、空氣能香菇烘干除濕一體機(jī)、香菇烘干機(jī)烘烤工藝方案展示
香菇烘干機(jī)是近幾年新出現(xiàn)的新能源技術(shù)干燥設(shè)備,因此在操作上、使用上,很多用戶有些擔(dān)心,畢竟是新科技產(chǎn)品。但是今天小編鄭重表示,用戶們完全無需要這樣一種擔(dān)心。雖然這是新型的產(chǎn)品,但是我們的研發(fā)之初就站在用戶的角度考慮,融合大眾的思維,在界面操作上人性化設(shè)計(jì),傻瓜式操作,非常便捷。再者我們在安裝調(diào)試后,也會為客戶事先設(shè)定好工藝方案參數(shù)及程序,客戶只需將物料放入烘房內(nèi)即可自動完成干燥。在此,簡單介紹一下香菇的烘烤工藝:
1、將采收好的香菇先在陽光下暴曬2-3小時,再進(jìn)行裝盤。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。
2、啟動宏景香菇烘干機(jī),將烘干室溫度調(diào)到35℃,待溫度上升到35℃后再將香菇推入烘干室。將溫度設(shè)定在35-40℃,烘干時間設(shè)定在6個小時,注意要滿負(fù)荷排濕。
3、其次將溫度設(shè)定在40-60℃,烘干時間設(shè)定在8-10個時間,此階段注意間斷排濕。
4、再次將溫度設(shè)定在60℃,烘干時間設(shè)定在2個小時,此階段不要排濕。
5、以上3個階段烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃,溫度應(yīng)控制在70-75℃。
6、待香菇烘烤至16-18個小時時,進(jìn)行干度檢驗(yàn)。打開烘干室門,用用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?,說明干燥不合格;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀。菌蓋圓平,保持自然色澤。

空氣能熱泵烘干機(jī)、熱風(fēng)循環(huán)烘干機(jī)、自動化烘房、箱式烘干機(jī)控溫濕
1、全自動控制、智能化操作,無需人工翻動,大大減少人工及勞動強(qiáng)度,降低運(yùn)行成本。
2、空氣能熱泵烘干機(jī)有烘干,除濕功能,能控制物料溫度,濕度,一般烘干時間要比其他傳統(tǒng)烘干方法要短。
3、具有普通空氣能熱泵烘干機(jī)的性能,而且還加裝顯熱換熱器,能夠使新風(fēng)與熱烘干房的排風(fēng)有效地進(jìn)行一次換熱,使進(jìn)入冷凝器的新風(fēng)溫度大幅提升,間接減少熱泵烘干機(jī)的工作負(fù)荷。
4、熱泵材烘干機(jī)可開機(jī)使用,不受天氣影響,不銹鋼外殼,使用壽命長達(dá)10年以上。
5、具有分時段編程,可以中溫高溫烘干、冷干、恒溫除濕烘干等,滿足各個行業(yè)不同物料的烘干要求。熱泵烘干機(jī)組可自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。
蘑菇香菇烘干機(jī)適用于大規(guī)模生產(chǎn)干燥速率較低的難干燥物料,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作簡單,維護(hù)方便、運(yùn)行穩(wěn)定??筛鶕?jù)物料的干燥特性設(shè)計(jì)成不同的熱風(fēng)循環(huán)干燥形式,是熱風(fēng)循環(huán)烘箱的延伸和改進(jìn),廣泛應(yīng)用于冶金助劑、化工、食品、包裝等領(lǐng)域。隨著企業(yè)技術(shù)進(jìn)步,產(chǎn)品技術(shù)含量的提高,多層帶式干燥機(jī)已具備滿足大生產(chǎn)、多元化、集中控制、連續(xù)生產(chǎn)的能力。具有、節(jié)能、易于管理的優(yōu)勢。

全自動化香菇烘干除濕一體機(jī)、新一代熱風(fēng)循環(huán)香菇干燥機(jī)、空氣能香菇烘干機(jī)亮點(diǎn)展示
1、宏景香菇烘干機(jī)設(shè)備具有自我診斷功能,在溫度及濕度超過設(shè)計(jì)值時,會自我保護(hù),且報(bào)警器開始鳴叫,以便操作人員及時修改烘干參數(shù)。
2、設(shè)備采用多段式溫濕度控制手段,可以根據(jù)不同的工藝參數(shù)設(shè)定目標(biāo)溫濕度,也可以按溫度、濕度要求控制工作時間,可以適應(yīng)任何復(fù)雜的烘干工藝要求。
3、空氣能香菇烘干機(jī)采用觸摸屏可編程控制系統(tǒng),自動運(yùn)行,無需翻動物料,無需調(diào)換烤盤和推車,無需專人值守。采用電器分離技術(shù),沒有安全隱患,多重保護(hù),沒漏電易燃易爆等危險(xiǎn)。
4、熱泵干燥裝置中的熱泵不僅具有烘干功能,還具有制冷功能和制熱功能,實(shí)現(xiàn)低溫加工和溫室供熱等多種功能。
5、熱泵香菇烘干機(jī)烘干房采用10公分厚聚氨酯板材,比起泡沫板保溫效果更好;全密閉式的烘房環(huán)境,更大地減少熱損耗,降低能耗。烘房內(nèi)干凈衛(wèi)生,受熱時溫度均勻,更好地保留了巴戟材的藥性。

小型香菇干燥機(jī)技術(shù)成熟、PLC觸摸屏蘑菇烘干機(jī)、香菇烘干機(jī)亮點(diǎn)展示
1、香菇烘干機(jī)設(shè)備機(jī)組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。
2、設(shè)備采用帶式連續(xù)干燥,使用方便,采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節(jié)能減排,相比傳統(tǒng)帶式熱風(fēng)干燥機(jī)節(jié)能40%以上,比微波帶式干燥機(jī)節(jié)能60%以上。
3、熱泵香菇烘干機(jī)干燥控制在一定溫度、濕度和風(fēng)速下進(jìn)行,以確保物料在烘干過程中,成分不變化、保持。
4、設(shè)備干燥過程中,溫度、濕度和時間自動可調(diào)控,設(shè)備帶有超溫自動報(bào)警,故障報(bào)警等智能保護(hù)措施,并帶有定時啟動和定時關(guān)機(jī)功能,完全達(dá)到無人看管的烘干狀態(tài)。
5、空氣能香菇烘干機(jī)在干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
6、可實(shí)現(xiàn)全溫度段無縫干燥,機(jī)組自動根據(jù)多溫度段烘干工藝要求調(diào)整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制,干燥溫度從8-75℃不等,適合絕大多數(shù)物料,溫度無縫涵蓋,一機(jī)干遍天下午不再是個難題。

熱風(fēng)烘干箱特點(diǎn): 1、該設(shè)備的供熱系統(tǒng)使用的是我廠自主研發(fā)的熱風(fēng)爐,熱效率利用率比普通熱風(fēng)爐提高30%,節(jié)能、環(huán)保、使用壽命長,更好的提高產(chǎn)量。 2、箱體內(nèi)熱風(fēng)為純凈無污染的干凈氣體,絕沒有二氧化碳等有害氣體的產(chǎn)生。烘干后達(dá)到國家環(huán)保和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 3、循環(huán)系統(tǒng)使用的是特制耐高溫、耐高濕循環(huán)風(fēng)機(jī)電機(jī),采用大直徑離心風(fēng)輪,循環(huán)鼓風(fēng),熱量流通更均勻。 4、燃煤熱風(fēng)烘箱對烘烤環(huán)境的烘烤因素(水、火、風(fēng)、時)具有良好的協(xié)調(diào)性,在遵循自然規(guī)律的過程中利用冷熱氣流的自然屬性,促使烘箱內(nèi)熱氣流進(jìn)行自然循環(huán),既改良了烘烤環(huán)境,又提高了熱利用率,又縮短了烘烤時間。 5、烘干箱內(nèi)配有隔風(fēng)板,使不同層面的熱風(fēng)能均勻的通過物料表面。 6、烘干機(jī)通風(fēng)效果好,干燥均勻,運(yùn)行費(fèi)用低。設(shè)備易操作,耐用。

香菇的烘干工藝對香菇的形狀、色澤、香味起決定性作用。很多地區(qū)采用傳統(tǒng)的烘干方式,香菇質(zhì)量難以保證。傳統(tǒng)的干燥工藝有自然曬干、土窯火烤、燃煤鍋爐以及電烤房等,傳統(tǒng)的香菇烘干方法有很多,一些老板甚至由于烤制方法不當(dāng),同樣的干菇,價(jià)格往往相差好幾倍。因此香菇烘干技術(shù)的好壞顯得非常重要,而使用香菇烘干機(jī)對香菇進(jìn)行烘干,無論是對香菇形狀、色澤還是香味都起到了有力保障。
香菇烘干機(jī)的應(yīng)用范圍:
① 材如三七、枸杞、黨參、羅漢果、金銀花、沙姜、枸杞等;
② 蔬菜類如白菜干、辣椒、香菇、黃花菜、食用菌、糧食、種子、臘腸、臘肉等;
③ 茶葉、臘腸、臘肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大棗、掛面、米粉、腐竹等;
④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盤香、紡織品、皮革、陶瓷、電鍍工業(yè)等;
⑤ 海產(chǎn)品如海參、海魚、海蝦、鮑魚等