?    斯格數(shù)控可傾斜攪拌夾層鍋比普通夾層鍋多了一個(gè)手控傾斜裝置和攪拌裝置，可傾斜攪拌夾層鍋具有受熱面積大，加熱均勻、熱效率高，經(jīng)濟(jì)實(shí)用等特點(diǎn)。電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱三種加熱方式可根據(jù)自身情況選擇。

1、按結(jié)構(gòu)形式分為：可傾式夾層鍋、立式（固定）夾層鍋結(jié)構(gòu)

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋。

3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。

4、夾層鍋按密封方式可分為：無蓋型、平蓋型