食品級(jí)L-阿拉伯糖生產(chǎn)廠家       食品級(jí)L-阿拉伯糖生產(chǎn)廠家

• 中文名：阿拉伯糖

• 英文名：L-Arabinose

• 別  稱：L(+)-樹膠醛糖，果膠糖

• 熔 點(diǎn)：159～160℃

• 水溶性：溶于水

• 密  度：1.625

• 外  觀：白色粉末

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• L-阿拉伯糖含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細(xì)胞壁的半纖維素和果膠質(zhì)中。

• L-阿拉伯糖為白色結(jié)晶性粉末，無(wú)氣味，有甜味（甜度為蔗糖的50%左右），熔點(diǎn)159～160℃，相對(duì)密度1.625，比旋光度+190.5°→+104.5°（C=3），溶于水，但溶解度低于蔗糖；對(duì)熱和酸的穩(wěn)定性高。