博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠主營：酸奶機(jī),巴氏殺菌機(jī)等

喝酸奶的好處：

1、維護(hù)腸道菌群：在我們du腸道中寄zhi生著多種細(xì)菌，其數(shù)量不計其dao數(shù)，但并不是所有的細(xì)菌都是有害的。比如益生菌，它就是保護(hù)我們腸道健康的其中一種健康菌群，因此在平時多喝酸奶，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的。

2、：有的在平時就可以適量喝酸奶，它能夠促進(jìn)胃液分泌，從而達(dá)到提高食欲以及加強(qiáng)消化的功效。

3、提高人體：女性的體質(zhì)天生就偏弱，如果在后天不進(jìn)行增強(qiáng)的話，就會出現(xiàn)經(jīng)常生病的情況。這個時候女性可以通過喝酸奶來提高，因為酸奶中含有乳酸菌，它可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)功能的物質(zhì)，可以提高人體，防止疾病。

酸奶發(fā)酵的bai溫度是40-42℃。這個溫度是制作酸奶所用的保加利亞乳和嗜熱鏈球菌的繁dao殖溫度。

用保加利亞乳與嗜熱鏈球菌的混合發(fā)酵劑時，溫度保持在41℃到42℃之間，培養(yǎng)時間為2.5到4小時，達(dá)到凝固狀態(tài)時終止發(fā)酵。發(fā)酵好的凝固酸乳，需要立即移人0℃到4℃的冷藏室中。在這樣的溫度條件下，可以抑制菌類的繁殖速度。

另外酸奶也是一種很好的益生菌載體，它能夠很好的呵護(hù)腸道健康，但不是每一種酸奶都可以平衡腸道微生態(tài)，只有含有活性益生菌的酸奶，才能起到對腸道菌群的調(diào)節(jié)作用。而活性益生菌它是一種生命體，它的數(shù)量及功效會隨著儲存時間延長、溫度升高而衰減。所以我們選購酸奶時，要選擇低溫活菌酸奶，因為低溫環(huán)境可以很好保持益生菌的活性?；钚砸嫔鷶?shù)量會隨時間推移而逐漸衰減，建議有條件家庭選擇每日配送、全程2-6℃冷藏保鮮的低溫活菌酸奶，越新鮮，活菌才越多，更有益于腸道健康。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制