山東省博興縣興福鎮(zhèn)銳冰制冷設(shè)備廠主營：風(fēng)幕柜,鮮肉柜

采用上掀式設(shè)計，熱彎鋼化玻璃，搭配高強(qiáng)度鉸鏈；整體性能好，更加節(jié)能衛(wèi)生。

一機(jī)多用，臺面可用于存放蔬菜、丸子、肉類、海鮮等自助餐菜品；下部對拉門雪柜，可做保鮮或者冷凍，可做臨時儲物空間，更加節(jié)省空間，利用。也可定做常溫取盤柜，藍(lán)色LED燈光，用于擺放客戶使用的取餐盤。

箱體采用鋼架結(jié)構(gòu)，整體全發(fā)泡加厚箱體，保溫性能好，溫度流失慢，更加節(jié)能省電。

上掀門火鍋展示柜門子采用不銹鋼全發(fā)泡門子，非冰箱那種半塑料的門子可比；鋁合金精致把手，可做自動回歸門，更加方便使用。常溫儲物柜下方采用整塊加厚不銹鋼板。

生鮮超市冰臺

工作原理

高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝器的殼程內(nèi)，冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出，經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進(jìn)水口進(jìn)入冷凝器的管程內(nèi)，與冷凝器銅管外的制冷劑進(jìn)行熱交換，溫度升高，從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來，超市海鮮冰臺價格，經(jīng)過出水管后，進(jìn)入冷卻塔的進(jìn)水管處，再由灑水管的出水口，均勻的灑在填料上，通過風(fēng)扇吸風(fēng)與填料中的水熱交換，使水溫降低，被冷卻的水儲存在蓄水槽內(nèi)，待重復(fù)利用。

有的海鮮肉質(zhì)不適宜生凍，必須進(jìn)行熟凍方能保持口感。熟凍海鮮一般以鹽水煮熟后再進(jìn)行冷凍，其優(yōu)點是易保存、外型完整、肉質(zhì)鮮嫩、烹飪時間短。為了地保證凍品海鮮的品質(zhì)與口感，運(yùn)輸、儲存過程中保證的適宜儲存溫度是一個重要環(huán)節(jié)。溫度波動或貯存不當(dāng)，很有可能造成海鮮變質(zhì)。如果冷凍海鮮的溫度一直控制在零下18℃環(huán)境下，營養(yǎng)損失比較小，保存時間也較長，口感基本不受影響。