老石板是巖石鑿平或鋸解而成的、厚度一般為20mm的石材，常作為飾面用材，一般為大理石和花崗巖加工而成。老石板采用簡略技術鑿割成薄板或條形材，用于修建物墻裙、地坪鋪貼以及庭院欄板，具有古修建的特性。