糧食烘干機(jī)的選擇與配置按谷物與氣流相對(duì)運(yùn)動(dòng)方向，烘干機(jī)可分為橫流、混流、順流、逆流及順逆流、混逆流、順混流等型式。

   烘干機(jī)型號(hào)大小的配置，是根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，以及對(duì)烘干機(jī)的生產(chǎn)率和降水幅度這兩個(gè)重要指標(biāo)的要求來綜合分析確定。如要求是3000t含水率為26%的玉米，環(huán)境溫度平均為－5℃時(shí)，玉米可存放15天左右，每天工作20h，30天烘完降至14%的安全水份，可選用處理量為5t/h的小型、干燥能力較大的烘干機(jī)(折算到每小時(shí)降5%個(gè)水時(shí)，其干燥能力為12噸.水/小時(shí))。若糧食集中的產(chǎn)區(qū)，烘干季節(jié)內(nèi)糧食處理量大，就可根據(jù)實(shí)際情況選擇大型高溫、高效、快速烘干機(jī)。