優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途
優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途
優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途
優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途
優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途
優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途
優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途

優(yōu)質(zhì)食品級谷朊粉生產(chǎn)廠家谷朊粉用途

價格

訂貨量(公斤)

¥10.00

≥1

聯(lián)系人 程夢夢

萦萫萬萩萬萦萩萩萫营萫

發(fā)貨地 河北省邢臺市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
是否進口
主要有效成分 谷朊粉
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品
產(chǎn)品規(guī)格 1x25kg
品牌 佰品
執(zhí)行標準 GB
產(chǎn)地 河北
外觀 粉末
商品介紹

谷朊粉為淡黃色粉末,蛋白質(zhì)7585,有粘性、彈性、延伸性、成膜性和性。

1、谷朊粉用于面食

  在面包專用粉生產(chǎn)中,面粉的添加23的谷朊粉,面團有吸水性,增加面團的耐攪拌性,縮短面團發(fā)酵時間,令面包成品比容增大,包心質(zhì)地細膩均勻,并在表皮色澤、外型、彈性及口感上都有改善。在方便面、掛面、面條、水餃專用粉生產(chǎn)上添加12谷朊粉,能夠改善制品的抗壓力、抗彎曲力和抗拉力等加工性能,增加面條韌性,加工時不易斷面,耐浸泡、耐熱。在饅頭的生產(chǎn)中,添加谷朊粉1左右,可以增強面筋質(zhì)量,面團吸水率,持水性,改善口感。

2、谷朊粉用于肉制品

      在肉制品中的應(yīng)用,生產(chǎn)香腸制品時,添加23谷朊粉,可增強產(chǎn)品彈性、韌性、持水性,當將谷朊粉用于肉香腸制品中。

3、谷朊粉用于水產(chǎn)品

      在水產(chǎn)品加工中的應(yīng)用:在魚糕中加24的谷朊粉,可用于魚糕彈性、黏結(jié)性。

4谷朊粉用于飼料工業(yè)

      在34的谷朊粉與飼料充分混合后,黏附能力,容易造型成顆粒。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北佰品生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 程夢夢
手機 萦萫萬萩萬萦萩萩萫营萫
地址 河北省邢臺市