河北佰品生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 增稠劑, 酸味劑, 甜味劑, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑, 氨基酸
優(yōu)質(zhì)食品級維生素B2磷酸鈉生產(chǎn)廠家維生素B2磷酸鈉廠家供應(yīng)
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所在地區(qū)
河北省邢臺市
主營產(chǎn)品
維生素B2磷酸鈉 核黃素磷酸鈉
化學(xué)名:核黃素5’-(二氫磷酸酯) 單鈉鹽二水合物 維生素 B2 磷酸鈉;黃素單核苷酸鈉; 核黃素-5'-(二氫磷酸酯)單鈉鹽。
性質(zhì):橙黃色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,味微苦,有引濕性。
本品在水中溶解,在乙醇、氯仿和中幾乎不溶。比旋度避光操作。取本品,精密稱定,加鹽酸溶液(45→100)制成每1ml中含15mg的溶液,依法測定,按干燥品計算,比旋度為+38.0度至+42.0度。
本品為橙黃色結(jié)晶性粉末,幾乎無臭,味微苦,有引濕性。本品在水中溶解,在乙醇、氯 仿中幾乎不溶。
含量:74.0~79.0%(核黃素)
用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑。作用與維生素B2相同,也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于、飼料、獸藥的原料藥,飼料行業(yè)用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)。
是生產(chǎn)復(fù)合維生素B液的一種原料,作用與維生素B2相同,也可作為食品與飲料的添加劑。核黃素磷酸鈉是一種廣泛用于醫(yī)藥、飼料、獸藥的原料藥,它是將VB2經(jīng)過化學(xué)合成制成的一種水溶性原料藥。上制成針劑用于口瘡、、維生素缺乏癥;飼料行業(yè)用于生產(chǎn)水溶性多維電解質(zhì)。因為它具有極好的水溶性,它也可制成獸藥針劑,用于家禽的營養(yǎng)缺乏癥,尤其對幼小家禽的生長是一種必不可少的營養(yǎng)源。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng),滿足人體生理、生活和勞動的正常需要,以維持和提高人類的健康水平。
(一) 彌補(bǔ)天然食物的缺陷,使其營養(yǎng)趨于均衡
人類的天然食物,幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要,由于各國人民的膳食習(xí)慣,地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素,往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查,各地普遍缺少維生素B2,食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1,果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏,而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當(dāng)?shù)氐幕A(chǔ)膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強(qiáng)化來解決,就能減少和防止疾病的發(fā)生,增強(qiáng)人體體質(zhì)。
(二) 彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失,維持食品的天然營養(yǎng)特性
食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。如精白面中維生素B1已損失了相當(dāng)大的比例,同一種原料,因加工方法不同,其營養(yǎng)素的損失也不同。在實際生產(chǎn)中,應(yīng)該盡量減少食品在加工過程中損耗。