肌酸鹽酸鹽

英文名稱：Creatine HCL

CAS NO：17050-09-8

含量：98.5%

分子式：C4H10ClN3O2

分子量：167.5941

性狀 本品為白色結晶性粉末。

廣泛用在食品、飲料添加劑中。

本品為甲胍基醋酸鹽酸鹽，按干燥品計算，含 c4h9n3o2·hcl不得少于98.5%。

屬于營養(yǎng) ，廣泛用在食品、飲料、添加劑。

在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。

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