食品級L-天冬酰胺供應(yīng) L-天冬酰胺****
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商品介紹
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純度 99%
別名 L-天冬酰胺
主要營養(yǎng)成分 L-天冬酰胺
外觀 白色粉狀
產(chǎn)品英文名稱 L-Asparagine
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
是否出口
銷售范圍 全國
包裝規(guī)格 桶.袋.箱
產(chǎn)品規(guī)格 25kg
儲存方式 陰涼通風(fēng)干燥處
保質(zhì)期 24個月
商品介紹
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L-天冬酰胺、天冬酰胺  

產(chǎn)品名稱:天門冬酰胺

英文名稱 Asparagine
英文縮寫Asn
化學(xué)名稱L-Asparagine (Butanoic acid, 2,4-diamino-4-oxo-(S))
分子式C4H8N2O3;
結(jié)構(gòu)式H2NCOCH2CH(NH2)COOH
分子量 132.12
CAS 號:5794-13-8

白色斜方晶系晶體或結(jié)晶性粉末。稍有甜味。熔點(diǎn)約為234。重結(jié)晶方法以水佳,其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25),幾乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。

營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與糖共熱進(jìn)行氨基-羰基反應(yīng),能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。也可以用作鐵鹽的穩(wěn)定劑,制成陶瓷表面的薄膜,另外在硫酸溶液中對鈷的腐蝕性有一定的抑制作用。同時也可以作為水處理膜的重要原料。與糖共熱進(jìn)行氨基-羰基反應(yīng),能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

食品工業(yè):營養(yǎng)增補(bǔ)劑,抗酒精中毒劑,另外與糖共熱反應(yīng)生成復(fù)味物,用于各種食品和飲料等;

化工:用作鐵鹽的穩(wěn)定劑,可制作陶瓷表面的薄膜,在硫酸溶液中對鈷的腐蝕性有一定的抑制作用;

環(huán)保行業(yè):為水處理膜的重要原料。



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