羅漢果甜苷廠家-羅漢果甜苷價(jià)格
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湖南省長(zhǎng)沙市
羅漢果甜苷?qǐng)?bào)價(jià) 羅漢果甜苷批發(fā) 羅漢果甜苷企業(yè)公司
中文名:羅漢果甜苷
外文名:mogrosides,Mog
性 狀:羅漢果甜苷為淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜
用 途:甜味劑
淺黃色粉末,有羅漢果香,味極甜,甜度約為蔗糖的240倍,熔點(diǎn)197~201℃(分解)。熱穩(wěn)定性強(qiáng),易溶于水和稀乙醇。
羅漢果苷V是羅漢果果實(shí)中含量和甜度均較高的成分,其甜度是蔗糖的 300倍左右,屬低熱量、非營(yíng)養(yǎng)、非發(fā)酵型的甜味劑,是主要的甜味成分。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
天然甜味劑,零熱量;
甜度為蔗糖的120—300倍;
口感接近蔗糖,無(wú)后苦味;
具有杰出的水溶解性;
穩(wěn)定性好(PH3—PH11穩(wěn)定);