紐甜廠家 紐甜價(jià)格
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紐甜廠家-紐甜價(jià)格

價(jià)格

訂貨量(公斤)

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聯(lián)系人 劉娜 經(jīng)理

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發(fā)貨地 湖南省長沙市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 紐甜廠家
產(chǎn)品名稱 紐甜
主要成分 紐甜
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
包裝規(guī)格 25Kg/袋
含量 99
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 紐甜價(jià)格
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進(jìn)口
外觀 粉末狀或結(jié)晶
保質(zhì)期 兩年
產(chǎn)品用途 甜味劑
產(chǎn)地 湖南
儲(chǔ)存方法 陰涼干燥處
商品介紹

紐甜報(bào)價(jià) 紐甜批發(fā) 紐甜企業(yè)公司

一、簡介

紐甜無苦味及其它后味,紐甜的甜度為蔗糖的8000-10000倍,即在5的甜度時(shí)為蔗糖的8000倍,在2的甜度時(shí)可達(dá)蔗糖的10000倍。根據(jù)GB2760-2011食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),.紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類8-17mg/L,食品類10-35mg/Kg。

二、性狀

性       狀:白色粉末

三、用途


紐甜特性

相當(dāng)于蔗糖8,000倍甜度 、相當(dāng)于阿斯巴甜40倍甜度

蔗糖般純正甜味、獨(dú)特的風(fēng)味增強(qiáng)特性

降低檸檬酸的使用量、無熱量,無碳水化合物


甜度倍數(shù)

紐甜的甜度是蔗糖的7000-13000倍,實(shí)際甜度倍數(shù)根據(jù)所要求的甜味強(qiáng)度和具體應(yīng)用的不同而變化。

   

甜味特性

紐甜具有純正的甜味,在普通或者的飲料中,以紐甜替代部分甜味劑使用,不僅可以得到適宜甜度和風(fēng)味的產(chǎn)品,紐甜更具有降低產(chǎn)品成本的特性。研究結(jié)果表明,在飲料產(chǎn)品中,紐甜可替代20%的營養(yǎng)甜味劑或高倍甜味劑,無需調(diào)整產(chǎn)品配方,即可保持相近的感官特性。

   

穩(wěn)定性

紐甜在干粉狀態(tài)下,在粉末狀成品中具有*的穩(wěn)定性。在濕度條件下,紐甜的穩(wěn)定性與PH值、溫度和時(shí)間有關(guān)。紐甜適用于分批生產(chǎn)、高溫短時(shí)(HTST)和無菌操作過程,得到的終產(chǎn)品中紐甜的濃度幾乎沒有改變。

   

風(fēng)味延長和增強(qiáng)劑

在特定的應(yīng)用和風(fēng)味體系中,紐甜可顯著地延長、增強(qiáng)產(chǎn)品的口感和香味。紐甜在實(shí)際應(yīng)用過程中,因其修正和某些風(fēng)味的特性,要求產(chǎn)品重新調(diào)整香精體系和酸味劑的含量或種類。在粉末飲料中,添加紐甜可減少至少20%的檸檬酸用量,而不會(huì)影響產(chǎn)品的酸味。

聯(lián)系方式
公司名稱 湖南聚碩生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 劉娜 (QQ:1438097398)
電話 莵莽莾莸-莶莼莼莸莾莸莵莵
手機(jī) 莸莻莹莵莵莶莾莺莹莾莹
地址 湖南省長沙市
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