阿斯巴甜價(jià)格 阿斯巴甜廠家價(jià)格
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司

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商品介紹
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品牌 阿斯巴甜價(jià)格
產(chǎn)品名稱 阿斯巴甜
主要成分 阿斯巴甜
是否進(jìn)口 否
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
包裝規(guī)格 桶/袋
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品用途 甜味劑
產(chǎn)地 河北
CAS 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
保質(zhì)期 24個(gè)月
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
商品介紹

阿斯巴甜價(jià)格 阿斯巴甜廠家價(jià)格

阿斯巴甜

CAS登錄號(hào)：22839-47-0

英文名稱：Aspartame

別名阿司帕坦、阿斯巴坦

分子式：C14H18N2O5

分子量：294.31 

EINECS：245-261-3


由于阿斯巴甜的甜度比砂糖高出200倍，在應(yīng)用中僅需要少量就可以達(dá)到所希望的甜度，所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖，除可顯著降低熱量并不會(huì)造成齲齒外，還有助降低成本增加效益。


阿斯巴甜在高溫或高pH值情形下會(huì)水解，因此不適用需用高溫烘焙的食品。不過(guò)可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度。阿斯巴甜在水中的穩(wěn)定性主要由pH值決定。在室溫下，當(dāng)pH值為4.3時(shí)最為穩(wěn)定，半衰期約為300天。當(dāng)pH值為7的環(huán)境下，其半衰期則僅有數(shù)天。然而大部分飲料的pH值都介于3至5間，所以添加在飲料中的阿斯巴甜均很穩(wěn)定。


阿斯巴甜的甜味與糖相比較，可推遲及持續(xù)較長(zhǎng)的時(shí)刻，若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合，所產(chǎn)生的口感可能會(huì)更像糖，常用于乳制品、糖塊、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。


產(chǎn)品用途

是一種功能性低聚糖,甜味純正、吸濕性低,沒(méi)有發(fā)黏現(xiàn)象。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn)、餅干、面包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產(chǎn)需要。


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公司名稱 河北潤(rùn)步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 憧憭憩憩-憦憧憫憫憭憥憭憫
手機(jī) 憩憦憩憭憩憩憩憩憧憤憤
地址 河北省石家莊市