紐甜價(jià)格-紐甜廠家價(jià)格-8000倍
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥260.00
≥1
¥258.00
≥100
¥255.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔣亞軒
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
紐甜價(jià)格 紐甜廠家價(jià)格
紐甜簡(jiǎn)介:
中文名:紐甜
外文名:Neotame
別 名:尼爾甜
CAS No:165450-17-9
分子式:C20H30N2O5
分子量:378.46
紐甜的甜味與阿斯巴甜相近,無(wú)苦味及其它后味,紐甜的甜度為8000-10000倍,即在5%的甜度時(shí)為8000倍,在2%的甜度時(shí)可達(dá)10000倍。根據(jù)中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部2003年第4號(hào)公告,紐甜的使用范圍為各類食品飲料,使用量為按生產(chǎn)需要適量使用。一般飲料類8-17mg/L,食品類10-35mg/Kg。
倍數(shù)
紐甜的甜度是蔗糖的7000-13000倍,實(shí)際甜度倍數(shù)根據(jù)所要求的甜味強(qiáng)度和具體應(yīng)用的不同而變化。
溶解性:紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。甜度:約為蔗糖的8000-12000倍,阿斯巴甜的40倍以上!注意事項(xiàng):由于紐甜粉末直徑非常小,在處理時(shí)要避免吸入。
紐甜在常規(guī)儲(chǔ)存條件下,干粉具有極佳穩(wěn)定性,但在水溶液中的穩(wěn)定性有一定的局限,其穩(wěn)定性受溫度、酸堿度、時(shí)間等因素的影響,甜度會(huì)有一定程度下降,常溫下(25℃)在水溶液中的穩(wěn)定性,大致為:PH3.0時(shí)半衰期為78天