

張家港市氏維機(jī)械有限公司
店齡5年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
江蘇省蘇州市
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氏維桑葚果汁飲料加工設(shè)備-2000瓶小型鮮榨果汁生產(chǎn)線-飲料灌裝機(jī)
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張家港市氏維機(jī)械有限公司
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張曉俊
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江蘇省蘇州市
氏維桑葚果汁飲料加工設(shè)備 2000瓶小型鮮榨果汁生產(chǎn)線 飲料灌裝機(jī)在進(jìn)行灌裝前,對飲料進(jìn)行高溫,溫度和時(shí)間,需要根據(jù)產(chǎn)品的工藝和時(shí)間確定,基本都是屬于高溫的,投資較低的設(shè)備可以考慮使用超高溫瞬殺,將后的飲料趁熱導(dǎo)入灌裝機(jī),本廠生產(chǎn)的設(shè)備能夠滿足85-95°的飲料進(jìn)行高溫灌裝,本廠設(shè)備帶有定沖洗、灌裝、封口一體功能的設(shè)備,根據(jù)客戶的瓶子沖洗定做,塑料瓶采用卡瓶沖洗、玻璃瓶采用夾式的沖洗、在瓶口同樣的情況下,可兼容多種規(guī)格相差不對的瓶子,灌裝使用的液缸和閥門均是采用304不銹鋼耐高溫材質(zhì),食品的。
果汁飲料目前有好幾種,鮮果汁榨汁、果粉調(diào)制、混合性果汁飲料。鮮果榨汁種類又可以分為:濁汁、青汁。濁汁含有果肉或者果汁的可溶性固形物比較高能,或者是NFC的果汁,果汁含量高,含有果肉一類的果汁飲料也算是濁汁。
氏維桑葚果汁飲料加工設(shè)備 2000瓶小型鮮榨果汁生產(chǎn)線 飲料灌裝機(jī)將原果從冷庫拿出來進(jìn)行解凍待用,原果的解凍根據(jù)產(chǎn)量可進(jìn)行不同的方式,產(chǎn)量比較低的時(shí)候,可將原果放置自動解凍,產(chǎn)量比較高的時(shí)候,采用自動解凍的方式時(shí)間比較長,下來。原果的種類比較多,生產(chǎn)工藝需要根據(jù)原果的種類,各種原果的儲存溫度也各不相同。沙棘果采用超低溫的冷凍,直接采取后,通過甩動的方式。桑葚可以做成果汁型飲料,這樣的鮮榨的方式做成的飲料也稱為:原果汁飲料生產(chǎn)線,桑葚的生產(chǎn)工藝通常是:挑選→清洗→壓榨→過濾→分離→化糖→過濾→調(diào)配→過濾→均質(zhì)→脫氣→超高溫瞬殺→保溫→洗瓶→高溫灌裝→封口→吹干系統(tǒng)→外包裝系統(tǒng)(套標(biāo)機(jī)或者貼標(biāo)機(jī))→膜包機(jī)或者紙箱包裝機(jī),通過這個(gè)設(shè)備多個(gè)設(shè)備組成形成流水生產(chǎn)線。
氏維桑葚果汁飲料加工設(shè)備 2000瓶小型鮮榨果汁生產(chǎn)線 飲料灌裝機(jī)經(jīng)過處理后,可得出原漿或者原汁,每種類型的果汁飲料含量各不相同,有些濃度高的,有些濃度低,果汁含量越高,那么原來的成分也比較高,成本也比較高,做青汁的話,原材料需要比較多,才能得到大量的原汁,所以成本比濁汁的高。果汁都是采用勾兌的方式進(jìn)行生產(chǎn)出來,果汁中需要添加白糖,白糖是通過化糖鍋加入適量的水和白糖得出來的。優(yōu)質(zhì)的白糖是采用綿白糖,能提高產(chǎn)品的甜度。在調(diào)配罐中加入糖、水、添加劑、防腐劑等按照比例進(jìn)行調(diào)配,調(diào)配完畢后進(jìn)行雙聯(lián)進(jìn)行過濾,通過高壓均質(zhì)進(jìn)行一次或者二次均質(zhì),果汁細(xì)小纖維被打的更碎做出的飲料口感更佳。在前在經(jīng)過脫氣,真空脫氣機(jī)去掉飲料中氣體。
飲料灌裝完畢后,瓶子在高溫的飲料作用下,溫度比較高,飲料在瓶子中長時(shí)間處于高溫,容易導(dǎo)致鮮果類的果汁飲料成分營養(yǎng)損失,采用外部的降溫方式,是常見的方法,通過配置一臺隧道式的噴淋冷卻隧道進(jìn)行降溫冷卻。隧道式噴淋冷卻隧道通過多段式的降溫進(jìn)行冷卻,多個(gè)溫區(qū)進(jìn)行處理,可將相同溫度的水溫重新回收使用。
氏維桑葚果汁飲料加工設(shè)備 2000瓶小型鮮榨果汁生產(chǎn)線 飲料灌裝機(jī)在進(jìn)行包裝前,需要冷卻后的瓶子吹干,噴淋冷卻是通過細(xì)小的水進(jìn)行降溫,這樣的水是在瓶子的外邊不利于外包裝,打個(gè)地方采用不干膠的貼標(biāo)機(jī),容易導(dǎo)致標(biāo)簽的下滑,膠水容易弄掉,使用在進(jìn)行外部的吹干,用于將瓶子吹干的設(shè)備稱為:“全自動吹干機(jī)”,不管瓶子方瓶圓瓶均可使用。

