葉黃素****國標(biāo)葉黃素添加量
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產(chǎn)品簡介
葉黃素是一種類胡蘿卜素,屬于光合色素,天然廣泛存在于蔬菜(如菠菜、甘藍(lán)菜、綠花椰菜等)、花卉、水果等植物中,可將吸收的光能傳遞給特殊狀態(tài)的葉綠素A,Chemicalbook供其轉(zhuǎn)化光能,具有保護(hù)葉綠素的作用。純品為棱格狀黃色晶體,有金屬光澤,對光和氫不穩(wěn)定,不溶于水,易溶于油脂和脂肪性溶劑。需貯存于陰涼干燥處,避光密封。
產(chǎn)品性狀
熔點183℃比旋光度18Cd+165°(c=0.7inbenzene)沸點572.66°C(roughestimate)密度0.9944(roughestimate)折射率n20/D1.361-1.363閃點14℃儲存條件?70Chemicalbook°C酸度系數(shù)(pKa)14.61±0.70(Predicted)波長(λmax)λ:441-451nmAmaxMerck13,10120BRN2068547InChIKeyKBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N
由牧草或苜蓿用溶劑萃取后經(jīng)皂化以除去葉綠素,然后用溶劑提純后再脫溶而得。所用溶劑按FAO/WHO(1997)規(guī)定限用甲醇、乙醇,異丙醇、己烷、丙酮、二氯甲烷和甲乙酮。
產(chǎn)品用途
葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的物質(zhì),屬于“類胡蘿卜類”族物質(zhì),已知在自然界中存在著600多種類胡蘿卜素,其中只有約20種存在于人的血液和組織中。在中發(fā)現(xiàn)的類胡蘿卜素主要包括α一胡蘿卜素,β一胡蘿卜類,隱黃素、葉黃素、番茄紅素和正未黃素。葉黃素還可作為飼料添加劑用于家禽肉蛋的著色,同時也已在食品工業(yè)中用作著色與營養(yǎng)劑。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。
2、工業(yè)**:石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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