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打茬機(jī)的使用注意事項(xiàng)

使用打茬機(jī)的注意事項(xiàng)

1、越硬的物料破碎起來越困難，而且對(duì)設(shè)備的磨損越嚴(yán)重。破碎的速度慢，相對(duì)應(yīng)破碎能力就小。這就需要我們?cè)谖锪系倪x擇上要適中。  

2、物料的粘度越大，越容易粘附。粘度大的物料在破碎機(jī)內(nèi)會(huì)粘附在破碎腔的內(nèi)壁，如不能及時(shí)進(jìn)行清理，會(huì)嚴(yán)重影響破碎機(jī)的工作效率，嚴(yán)重的還會(huì)影響破碎機(jī)的正常工作。

3、物料中含的水分較大時(shí)，物料在打茬機(jī)內(nèi)容易粘附，也容易在下料輸送過程中堵塞，造成破碎能力減小。解決這方面的問題，首先在物料選擇的時(shí)候就要嚴(yán)格控制物料的溫度，如果把選擇的物料的溫度過大，可采用日照或風(fēng)干的方式來降低物料中水分的百分比。

4、在選擇物料的時(shí)候，一定要注意物料的粘度不能太大。

5、看破碎后物料的細(xì)度要求，細(xì)度要求高，即要求破碎出來的物料越細(xì)，則破碎能力越小。如無特殊要求，一般的將物料的細(xì)度設(shè)制為中細(xì)即可。

6、打茬機(jī)的粉碎耐磨性越好破碎能力越大，如果不耐磨，將影響破碎能力。關(guān)于這方面，一定要定期對(duì)打茬機(jī)的破碎件進(jìn)行維修。如有破損或損壞經(jīng)及時(shí)進(jìn)行更換，以免影響打茬機(jī)的正常工作。

全自動(dòng)打茬機(jī)的功能

全自動(dòng)打茬機(jī)的功能

全自動(dòng)涼茬機(jī)是一種新型釀酒設(shè)備，具有速度快，功率高等特色。

1.該機(jī)可使攤糧、加曲、混合等工序一次完成，并實(shí)現(xiàn)糧糟攤層的高度操控。

2.運(yùn)送采用雙節(jié)距不銹鋼鏈絞式板鏈，板面平整且工作平穩(wěn)，采用變頻調(diào)速。

3.打茬機(jī)變冷體系選用四組低噪音全不銹鋼離心風(fēng)機(jī)，二組配有變頻調(diào)速。

4.全段設(shè)有一組攤平設(shè)備、三組翻糧設(shè)備、兩組曲糟混合設(shè)備和一組毛刷刷料設(shè)備。

5.加曲均勻，變頻無級(jí)調(diào)速，操控加曲量。

6.打茬機(jī)設(shè)有板鏈毛刷清洗體系，箱體單側(cè)設(shè)有一排清洗活動(dòng)門，做到衛(wèi)生。

7.設(shè)備整體表面進(jìn)行拉絲處理。

打茬機(jī)的使用特點(diǎn)

新式全自動(dòng)晾茬機(jī)的使用特點(diǎn)

目前，在釀酒生產(chǎn)過程中廣泛使用打茬機(jī)，在糧食堆積后入窖前需要進(jìn)行配糟、加曲的操作，在此同時(shí)需要將溫度降至入窖的適溫度。

將糧食轉(zhuǎn)移至打茬機(jī)通道，配糟后由打茬機(jī)來回翻動(dòng)攪拌幾次，再由通道下方風(fēng)機(jī)鼓風(fēng)達(dá)到降溫目的，之后加曲后便可入窖發(fā)酵。

在整個(gè)操作中全自動(dòng)晾茬機(jī)翻動(dòng)攪拌力度過大，使得糧醅被揚(yáng)得很高，有些糧醅甚至撒落場地之外，造成雜菌的可能使此操作浪費(fèi)原料。其次，打茬機(jī)使用需要帶電工作，電線來回移動(dòng)如果不能處置得當(dāng)會(huì)給生產(chǎn)帶來很大的隱患。白酒釀造過程中的配糟、打茬等操作提供配套設(shè)備，旨在減少釀酒過程中因打茬機(jī)使用而造成的原料浪費(fèi)、生產(chǎn)問題及勞動(dòng)力浪費(fèi)現(xiàn)象等。