現(xiàn)貨供應(yīng)乳化油801-食品級(jí)乳化油801-乳化劑乳化油801
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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蔣亞軒
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
現(xiàn)貨供應(yīng)乳化油801 食品級(jí)乳化油801 乳化劑乳化油801
主要應(yīng)用于面點(diǎn)、速凍食品、方便食品、糕點(diǎn)、含乳(代乳)飲料、沙拉醬、以及熟肉制品等的加工;用于糖果、巧克力、餅干等食品中,也可作為潤(rùn)滑劑和護(hù)手劑使用。
1、補(bǔ)充乳品、飲料、冷食等產(chǎn)品中脂肪的含量、增加營(yíng)養(yǎng);
2、可增強(qiáng)奶質(zhì)感、去除異味,具有很強(qiáng)的增白效應(yīng);
3、可提高奶粉、豆奶粉奶白度及口感,
4、增強(qiáng)糕點(diǎn)的美觀度、使面粉組織細(xì)膩,
5、防止面食及糕點(diǎn)老化,延長(zhǎng)保質(zhì)期。
乳化油(Emulsified oil )是以穩(wěn)定狀態(tài)存在(不上浮,不凝聚)的微小油粒,粒徑約在0.5~25 μm之間,為淡褐色至深褐色液體或半固體,屬于金屬切削油的一類。作用以冷卻為主,潤(rùn)滑為次,用于車通常所說(shuō)的乳化油是將燃油(汽油、柴油或重油)70%~90%加水近30%~10%(質(zhì)量比,下同),再加添加劑0.5%~1%,而后通過(guò)專用設(shè)備進(jìn)行乳化。使油液成為油包水型分子基團(tuán),顆粒越小、越均勻,乳化油的穩(wěn)定期越長(zhǎng),一般1~6個(gè)月,乳化油的油水分離即破乳,破乳后將失去其性能。在乳化油的油粒表面多吸附有兩性分子,如表面活性劑,油粒的表面呈雙電層結(jié)構(gòu)。去除乳化油多采用溶氣氣浮法,并在氣浮前加入混凝劑,使乳化油脫穩(wěn),以提高氣浮除油的效果。
河北潤(rùn)步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚?rùn)步,以真誠(chéng)回報(bào)用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國(guó)際規(guī)范。