現(xiàn)貨供應(yīng)木糖 食品級木糖 甜味劑木糖

1.中文名稱：木糖

中文別名：五碳醛糖

英文名稱：Xylose

英文別名：(D)-Xylose; (+)-Xylose; 2,3,4,5-Tetrahydroxypentanal; Xylose, pure; Xylose, D-; alpha-D-xylopyranose; beta-D-xylopyranose; D-xylopyranose

CAS號：58-86-6;133-56-2;141492-19-5;25990-60-7

EINECS號：200-400-7;247-395-8

分子式：CHO

分子量：150.13

2.無色至白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。相對密度1.525，熔點114度，呈右旋光性和變旋光性，易溶于水和熱乙醇，不溶于乙醇和乙醚

3.木糖對人體腸道內(nèi)的雙歧桿菌有較高的增殖作用，提高機體的能力。木糖與食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能體現(xiàn)出很好的保健效果。木糖與鈣同時攝入，可以提高人體對鈣的吸收率和保留率。

由于其提味效果明顯，可用于香料和寵物飼料行業(yè)

由于其可以高效的引起美拉德反應(yīng)，因此可用于生產(chǎn)食品調(diào)味劑

由于其提色效果明顯，可用于食品行業(yè)金褐色的著色，如黃油和面包的著色。

適用于香精香料的制備

木糖主要通過還原加氫制造木糖醇，其用途更加廣泛。

木糖在食品、飲料中作為無熱量甜味劑

木糖在發(fā)達已應(yīng)用于寵物飼料。

木糖用作烤制品。

木糖用作醬油色。

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公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑。

公司從建始，就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位，把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標，把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴謹，使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。